As melhores Receitas da Culinaria Brasileira
Receitas de NatalO guia completo da ceia de Natal: peru suculento, chester temperado, salpicão, arroz soltinho, rabanada e as sobremesas clássicas — tudo testado e com passo a passo.
Receitas na Airfryer
30 minA airfryer é uma fritadeira elétrica que não só economiza tempo na cozinha, mas também reduz o consumo de óleo. Tudo o que você precisa fazer é colocar o alimento em uma cesta, definir a temperatura…
Bolos
55 minBolo de fubá com 4 ingredientes, sem farinha de trigo: leite condensado e creme de leite fazem tudo. Receita rápida, úmida e com cheiro de casa de vó.
Receitas na Airfryer
25 minBolo de cenoura na air fryer com 1 ovo: versão mini do clássico, pronta em 20 minutos e com caldinha de chocolate. Medidas exatas e dicas de ponto.
Doces e Sobremesas
60 minCuca alemã com doce de leite: massa fermentada macia, farofa crocante e bolsões de doce de leite. Receita completa com dicas de crescimento e de farofa.
Tortas
60 minTorta portuguesa de liquidificador com presunto, queijo, ovo e legumes: massa rápida, recheio generoso e dicas para não ficar enxarcada.
Bolos
50 minBolo de iogurte com farinha de milho fofinho e úmido, com coco e goiabada opcional. Preparo em 15 minutos e dicas para não solar.
Lanches
55 minCueca virada com laranja crocante por fora e macia por dentro, com raspas que perfumam a massa. Receita completa com dicas de fritura e ponto da massa.
Doces e Sobremesas
90 minCuca alemã tradicional com massa mole e farofa crocante de canela: a receita clássica das colônias alemãs, com medidas em gramas, dicas de fermentação e variações.
Bolos
10 minPudim de caneca de micro-ondas sem leite condensado: só ovo, leite e açúcar, com calda de caramelo na própria caneca. Sobremesa individual pronta em minutos.
Bolos
60 minBolo de limão com 1 ovo só: massa fofinha com o truque do limão completado com água e glacê de açúcar com limão por cima. Para quando só tem um ovo em casa.
Doces e Sobremesas
130 minSonho caseiro fofinho, igual ao de padaria: massa simples passo a passo, com recheio de goiabada ou sem recheio, polvilhado no açúcar. Aprenda os pontos da massa e da fritura.
Doces e Sobremesas
20 minPavê de Oreo com creme branco aveludado e ganache de chocolate meio amargo: sobremesa gelada fácil, montada em camadas, perfeita para fazer de véspera.
Bebidas
10 minCafé cremoso com só 3 ingredientes, batido até o ponto de chantilly: rende um pote para guardar no congelador e ter café de cafeteria em casa a qualquer hora.
Bolos
60 minBolo de fubá sem farinha de trigo, fofinho e feito no liquidificador: naturalmente sem glúten, com passo a passo detalhado, dicas para não solar e variações com coco, erva-doce e goiabada.