Doce de chuchu

Como fazer receita de doce de chuchu
Se você está em busca de uma receita de sobremesa diferente, e ao mesmo deliciosa, o doce de chuchu é uma ótima opção. Além do legume, esta iguaria leva apenas alguns ingredientes, e é rápida e fácil de fazer. Além disso, o resultado fica simplesmente incrível.
Veja Também: Doce de chuchu em calda

Doce de chuchu
Ingredientes
- 4 unidades de chuchus grandes
- ⅓ kg de açúcar
- 12 unidades de cravos da índia
- suco de 1 limão
Modo de preparo
Lave, descasque e retire o miolo dos chuchus.
Em um ralador corte o chuchu.

Em uma panela, coloque o chuchu ralado e junte o açúcar .

Leve ao fogo baixo e mexa até o açúcar dissolver.

Pare de mexer e ferva até formar uma calda no ponto de fio fino.

O ponto do doce é até reduzir um pouco da calda, desligue o fogo e finalize com os cravos.

Deixe esfriar e depois transfira para uma compoteira ou refratário.

Sirva na temperatura ambiente ou gelado.


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