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Doce de chuchu

Doce de chuchu

Como fazer receita de doce de chuchu

Se você está em busca de uma receita de sobremesa diferente, e ao mesmo deliciosa, o doce de chuchu é uma ótima opção. Além do legume, esta iguaria leva apenas alguns ingredientes, e é rápida e fácil de fazer. Além disso, o resultado fica simplesmente incrível.

Veja Também: Doce de chuchu em calda

Doce de chuchu

Doce de chuchu

★★★★★ 5,0 · 1 avaliação
Preparo
10 min
Cozimento
35 min
Total
45 min
Rendimento
6
Prato
Doces e Sobremesas
Cozinha
Brasileira
Ajustar porções: 6
🖨 Imprimir receita

Ingredientes

  • 4 unidades de chuchus grandes
  • ⅓ kg de açúcar
  • 12 unidades de cravos da índia
  • suco de 1 limão

Modo de preparo

  1. Lave, descasque e retire o miolo dos chuchus.

    Em um ralador corte o chuchu.

    Doce de chuchu
  2. Em uma panela, coloque o chuchu ralado e junte o açúcar .

    Doce de chuchu
  3. Leve ao fogo baixo e mexa até o açúcar dissolver.

    Doce de chuchu
  4. Pare de mexer e ferva até formar uma calda no ponto de fio fino.

    Doce de chuchu
  5. O ponto do doce é até reduzir um pouco da calda, desligue o fogo e finalize com os cravos.

    Doce de chuchu
  6. Deixe esfriar e depois transfira para uma compoteira ou refratário.

    Doce de chuchu
  7. Sirva na temperatura ambiente ou gelado.

    Doce de chuchu
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Doce de chuchu

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