Churros Econômico só com 1 ovo – Fica sequinho e saboroso

Receita de Churros Econômico com Leite Condensado

Saiba como preparar Churros Econômico só com 1 ovo que fica sequinho e saboroso. Quem não gosta de churros que lembra a infância? Confira a gostosura agora mesmo!

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Churros Econômico só com 1 ovo - Fica sequinho e saboroso

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Preparo: 40 minutes minutes

Porção: 7

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ingredientes

 

• 1 unidade de ovo
• ½ xícara (chá) de água (120ml)
• 1 colher (sopa cheia) de manteiga ou margarina (25g)
• 1 colher (sopa) de açúcar (12g)
• pitada de sal
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo (70g)
• açúcar (á gosto para empanar)
• doce de leite cremoso (á gosto para acompanhar)

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Modo de Fazer

 

• Em uma panela coloque a água, a manteiga, a pitada de sal e o açúcar.

  Leve ao fogo médio até iniciar a fervura.
  
• Abaixe o fogo e junte toda a farinha de trigo.
  
• Mexa sem parar até a massa ficar compacta e soltar do fundo da panela.
  
• Retire do fogo, transfira para uma vasilha e deixe amornar.
  
• Em seguida junte o ovo e misture até ficar uma massa mais úmida.
  
• Coloque em um aparelho de churros ou saco de confeitar com o bico pitanga aberto n°8B ou apenas corte a ponta.
  
• Modele os churros no tamanho desejado.
  
• Pincele azeite ou óleo nós churros e leve na airfryer pré-aquecida, por 15-20 minutos virando a cada tempo para que doure por igual.
  
• Enquanto estiverem ainda quentes passe-os na mistura de açúcar e canela e depois recheie e cubra como preferir.
  
• Sugestões do churros frito. Em uma panela aqueça o óleo e frite até dourar.

  Acomode em um prato com papel toalha.

  Depois de frito empane os churros na mistura de açúcar e canela.

  Sugestão do churros assado. Para fazer assado pincele azeite ou óleo e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20-25 minutos virando a cada tempo para que doure por igual. Depois empane na mistura de açúcar e canela.
• Sirva acompanhado de doce de leite, brigadeiro, geleia, goiabada, creme de avelã…
  

Keyword churros, doce de leite, economico, receita

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