Macarrão com Molho Branco de Batata

Ingredientes

• 1 pacote de macarrão (de sua preferência)
• 1 unidade de batata lavada média (250 gramas com a casca e depois de descascada e cozida pesar 200 ou 210 gramas)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• ¾ colher (chá) sal (á gosto)
• ¼ colher (chá) pimenta do reino (á gosto)
• ¼ colher (chá) noz moscada (á gosto)

Modo de preparo

Molho:

1. Cozinhe as batatas na água.

   

2. Depois de cozidas escorra as batatas.

   

3. Após bata todos os ingredientes no liquidificador.

   

4. Bater por aproximadamente 1 minuto, após estará pronto!

   

5. Pode ser usado para molhos de lasanha, macarrão, panquecas e carnes etc.

   

Macarrão:

1. Cozinhe com água e um pouco de sal a massa do macarrão de sua preferência.

   

2. Depois escorra e reserve.

   

3. Coloque sobre o macarrão.

   

4. Sirva-se.