Pao de forma integral

Como Fazer Pão de forma integral

Hoje vamos ensinar uma receita mais saudável de pão, um delicioso Pão de forma integral!! Venha Aprender no Receitas de Todos Brasil.
Continua após a publicidade

Veja Também: Pão Integral Caseiro com Farinha Integral

Continua após a publicidade

Pão de forma integral

Avalie essa Receita!
5 de 1 avaliação
Preparo: 1 hour 30 minutes
Porção: 20
Calories: 148kcal

Continua após a publicidade

ingredientes
 

  • 4 e ½ xícaras de farinha de trigo integral (540 g aproximadamente)
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco instantâneo (10 g )
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo (30 g )
  • 1 e ⅓ xícara de água morna (320 ml)
  • xícara de azeite de oliva (80 ml)
  • 2 colheres de chá de sal (0 g )
  • xícara de farinha de aveia integral (80 g )
  • 2 colheres de sopa de semente de linhaça
  • ¼ xícara de aveia em flocos (20 g aproximadamente)

Continua após a publicidade

Modo de Fazer
 

  • Coloque na tigela 3/4 da farinha de trigo integral, o fermento e o açúcar mascavo.
    Acrescente a farinha de aveia integral, o sal, a linhaça. Misture.
    pao de forma integral 1
  • Coloque o azeite e a água morna.
  • Acrescente aos poucos o restante da farinha de trigo.
    pao de forma integral 3
  • Sove a massa por aproximadamente uns 15 minutos. O mais importante é que fique uma massa levemente pegajosa, porém que desgrude das mãos.
    pao de forma integral 4
  • Abra a massa da em uma superfície enfarinhada e modele ele do formato da sua forma.
    pao de forma integral 5
  • Umedeça um pouco as laterais do pão e em seguida role ele em cima da aveia (isso vai fazer com que ele fique lindo).
    Coloque delicadamente dentro da forma já untada.
    pao de forma integral 6
  • Deixe ele descansar em local quente sem corrente de ar por pelo menos 30 minutos ou até dobrar de volume.
    pao de forma integral 7
  • Asse o pão em forno preaquecido à 180°C por aproximadamente 45 minutos.
    pao de forma integral 8
  • Hoje você vai aprender uma receita mais saudável de pão, um delicioso Pão de Forma 100% Integral!
    pao de forma integral 9
Keyword pão, pão de forma, pão de forma integral, pão integral, receita

Continua após a publicidade
pao de forma integral

 

pao de forma integral 9

Publicidade
Compartilhe este artigo
Deixe um comentário

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Classificação da receita




adbanner