macarrao com bacon e molho branco

Macarrão com bacon e molho branco

Macarrao com bacon e molho branco
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Este Macarrão com bacon e molho branco fica com um sabor muito gostoso, então se você assim como a gente aqui em casa adora macarrão não pode perder esta receitinha, confira agora mesmo e prepare o seu.

Veja também: Salada de Macarrão Colorida

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Macarrão com bacon e molho branco

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Preparo: 45 minutes
Porção: 4

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ingredientes
 

  • 250 gr de macarrão (da sua preferência)

Molho branco

  • 2 colheres de manteiga
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 400 ml de leite
  • colher (chá) de sal
  • 1 pitada de noz moscada () (a gosto)
  • 200 de bacon (picado)

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Modo de Fazer
 

  • Em uma panela coloque água para ferver. Depois acrescente o macarrão, uma pitada de sal e um fio de óleo. Cozinhe por 10 minutos.
    Em seguida, escorra a água e reserve o macarrão.
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  • Em outra panela refogue o bacon picado (não é necessário colocar óleo). Reserve.
  • Em uma panela adicione a manteiga, a cebola, o amido de milho e misture bem.
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  • Adicione o leite, e o sal mexendo até engrossar, e por último raspas de noz moscada.
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  • Coloque o macarrão no molho branco, após o bacon e misture até incorporar.
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  • Coloque numa travessa e salpique cheiro verde a gosto.
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  • Sirva logo em seguida!
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