Este Macarrão com bacon e molho branco fica com um sabor muito gostoso, então se você assim como a gente aqui em casa adora macarrão não pode perder esta receitinha, confira agora mesmo e prepare o seu.
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Este Macarrão com bacon e molho branco fica com um sabor muito gostoso, então se você assim como a gente aqui em casa adora macarrão não pode perder esta receitinha, confira agora mesmo e prepare o seu.
- 250 gr de macarrão da sua preferência
- 2 colheres de manteiga
- 2 colheres de farinha de trigo
- 400 ml de leite
- ⅓ colher (chá) de sal
- 1 pitada de noz moscada () a gosto
- 200 de bacon picado
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Em uma panela coloque água para ferver. Depois acrescente o macarrão, uma pitada de sal e um fio de óleo. Cozinhe por 10 minutos.
Em seguida, escorra a água e reserve o macarrão.
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Em outra panela refogue o bacon picado (não é necessário colocar óleo). Reserve.
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Em uma panela adicione a manteiga, a cebola, o amido de milho e misture bem.
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Adicione o leite, e o sal mexendo até engrossar, e por último raspas de noz moscada.
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Coloque o macarrão no molho branco, após o bacon e misture até incorporar.
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Coloque numa travessa e salpique cheiro verde a gosto.
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Sirva logo em seguida!
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