Essa Torta de pizza é muito fácil de fazer e muito gostosa, mas você pode fazer com o recheio de sua preferência. É uma torta super fácil. confira abaixo o modo de preparar.
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Torta de pizza
Avalie essa Receita! Preparo: 40 minutes
Porção: 8
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ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 1 e ½ xícara de chá de leite
- ½ de xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- sal (a gosto )
Recheio
- frios variados picados à gosto (utilizei presunto e muçarela fatiados) você pode utilizar o recheio que tiver ou mais gostar
- 1 tomate (em rodelas )
- orégano (à gosto)
Cobertura
- 1 tomate (picado em cubos )
- orégano (para polvilhar )
- queijo cremoso, Requeijão ou catupiry (opcional)
- óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar
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Modo de Fazer
- Coloque num recipiente os ovos, o óleo, a metade do leite e misture com um fue ou se preferir pode bater no liquidificador.
- Em seguida coloque a farinha de trigo, a maizena já peneirados e o sal a gosto.
- Acrescente o restante do leite e misture até formar uma massa homogênea.
- Por último coloque o fermento, e misture delicadamente
- 1. Despeje metade da massa em uma forma untado e polvilhado com farinha de trigo.2. Espalhe o presunto por cima da massa. 3. Depois a muçarela. 4. Distribuía o tomate em rodelas .5. O restante da massa por cima de tudo . 6. Coloque para finalizar tomates em cubinhos coloque o requeijão sobre a massa, às colheradas, polvilhe orégano por cima.
- Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar
- Desenforme quando estiver morna e sirva em seguida
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