Mousse de maracujá com suco tang

Ingredientes

Mousse

• 1 xícara de leite (( 240 ml ))
• 1 caixinha de creme de leite (( 200 gr ))
• 1 caixinha de leite condensado (( 395 gr ))
• 1 pacotinho de suco sabor maracujá

Geleia de maracujá

• 1 a 2 polpas de maracujá fruta
• ½ xícara (120 ml) de água
• ½ xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de amido de milho

Modo de preparo

Mousse

1. Coloque no liquidificador, o creme de leite, o leite condensado, e o leite.

   Bata e vá adicionando aos poucos o suco em pó.

   

2. DICA: O segredo é ir colocando o suco tang bem aos poucos, pois assim o mousse fica bem mais consistente.

   

3. Despeje numa travessa ou em taças individuais e leve para a geladeira por 2 horas. DICA: Se quiser acelerar esse processo, leve o mousse ao freezer por 30 minutinhos.

   

Calda:

1. Despeje a poupa de maracujá numa panela, adicione a água, o açúcar e o amido de milho.

   

2. Em seguida leve ao fogo médio e mexa sem parar, até formar uma calda cremosa.

   

3. Aguarde essa calda esfriar depois coloque por cima do mousse.

   

4. Sirva essa delicia.