bolo de nozes ( massa com abobrinha)

Bolo de Nozes – Massa com Abobrinha

Bolo de Nozes ( Massa com Abobrinha)
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Descubra a deliciosa combinação do bolo de nozes com massa de abobrinha, uma opção única e irresistível! A receita exclusiva proporciona uma textura macia e um sabor surpreendente. Aprenda como fazer esse bolo incrível que une o crocante das nozes à suavidade da abobrinha. Surpreenda seu paladar com essa receita fácil e rápida. Experimente agora e encante seus convidados com um bolo irresistível que vai deixar todos querendo mais!

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Bolo de Nozes - Massa com Abobrinha

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Preparo: 40 minutes
Porção: 8

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ingredientes
 

  • 1 unidade ovo (50 g)
  • 1 unidade gema (30 g)
  • 40 g de óleo
  • 110 g de açúcar refinado
  • 0.5 g de noz moscada
  • 2 g de canela em pó
  • 20 g de amido de milho
  • 80 g de farinha de trigo
  • 0.5 g de sal
  • 150 g abobrinha ralada grossa
  • 60 g de nozes quebradas
  • 8 g de fermento em pó
  • 20 g de nozes
  • para salpicar por cima ou em formato de farinha

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Modo de Fazer
 

  • Ralar a abobrinha grossa e reservar;
    bolo de nozes ( massa com abobrinha) 1
  • No liquidificador ou com fuet bater o óleo, os ovos, o açúcar, a canela e a noz moscada por 1 minuto;
  • Adicione o sal, o amido e a farinha. Bata 2 minutos;
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  • Junte as nozes levemente torrada picadas, a abobrinha e o fermento e bata 30 segundos;
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  • Coloque na forma untada e salpique nozes por cima ou a farofa de nozes;
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  • Leve para assar em forno médio,  165ºC, pré-aquecido por 25 minutos, aproximadamente.
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  • Desenforme e sirva .
    bolo de nozes ( massa com abobrinha)
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