Broa crocante de fuba 1
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Gosta de uma receita tradicional para um lanche da tarde? Não há opção melhor e mais fácil hoje em dia do que este Broa Crocante de Fubá! A massa é muito fácil de fazer e fica sempre quente e macia. uma gostosura! Veja como fazer abaixo:

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Broa Crocante de Fubá

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5 de 3 avaliação
Preparo: 30 minutes
Porção: 10
Calories: 161kcal

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ingredientes
 

  • 1 xícara de farinha de trigo (120 g )
  • 1 xícara de fubá (120 g )
  • ½ xícara de Açúcar (90 g )
  • 1 colher de chá Sementes de erva-doce
  • 2 colheres de sopa de manteiga (40 g )
  • 1 unidade ovo
  • 2 colheres de sopa de leite (30 mL )
  • 1 colher de chá de fermento químico (5 g )

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Modo de Fazer
 

  • Coloque em uma tigela a farinha de trigo, o fubá, o açúcar, a erva doce e o fermento químico e misture.
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  • Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e o ovo levemente batido mexa com uma colher e quando ficar difícil, mexa com as mãos até ficar uma farofa úmida.
  • Adicione o leite aos poucos, até formar uma farofinha.
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  • Ficará uma massinha, faça bolinhas e achate-as um pouco.
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  • Passe no fubá e coloque em uma assadeira untada e polvilhada com fubá. Asse em forno preaquecido a 200C por mais ou menos 20 minutos.
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  • Agora é so tomar aquele cafézinho acompanhado com essa Broa crocante de fubá.
    broa crocante de fuba
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broa crocante de fuba

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