Broa Crocante de Fubá

Receitas de Todos Brasil

Escrito por Receitas de Todos Brasil
em 25 de outubro de 2021

Gosta de uma receita tradicional para um lanche da tarde? Não há opção melhor e mais fácil hoje em dia do que este Broa Crocante de Fubá! A massa é muito fácil de fazer e fica sempre quente e macia. uma gostosura! Veja como fazer abaixo:

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Broa Crocante de Fubá

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Tempo de preparação:10 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo Total30 minutos
Porções: 10
Calorias: 161kcal

Ingredientes 

  • 1 xícara de farinha de trigo (120 g )
  • 1 xícara de fubá (120 g )
  • ½ xícara de Açúcar (90 g )
  • 1 colher de chá Sementes de erva-doce
  • 2 colheres de sopa de manteiga (40 g )
  • 1 unidade ovo
  • 2 colheres de sopa de leite (30 mL )
  • 1 colher de chá de fermento químico (5 g )

Modo de Fazer
 

  • Coloque em uma tigela a farinha de trigo, o fubá, o açúcar, a erva doce e o fermento químico e misture.
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  • Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e o ovo levemente batido mexa com uma colher e quando ficar difícil, mexa com as mãos até ficar uma farofa úmida.
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  • Adicione o leite aos poucos, até formar uma farofinha.
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  • Ficará uma massinha, faça bolinhas e achate-as um pouco.
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  • Passe no fubá e coloque em uma assadeira untada e polvilhada com fubá. Asse em forno preaquecido a 200C por mais ou menos 20 minutos.
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  • Agora é so tomar aquele cafézinho acompanhado com essa Broa crocante de fubá.
    Broa crocante de fuba
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Broa crocante de fuba 1
Broa crocante de fuba

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