Pao de forma integral na Airfryer
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Se você está em busca de uma opção saudável e prática para o seu café da manhã ou lanche, o pão de forma integral na Airfryer pode ser a escolha perfeita para você. Além de ser fácil de preparar, essa receita é rica em fibras e nutrientes essenciais para o nosso organismo.

Veja Também: Pão na AirFryer

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Pão de forma integral na Airfryer

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Preparo: 1 hour 30 minutes
Porção: 6

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ingredientes
 

  • 1 xícara  1 de leite (morno)
  • 1 unidade  1 ovo
  • ½ tablete  de fermento biológico fresco (ou 1 colher (chá) de fermento biológico seco)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo branca
  • 1 xícara de farinha de trigo integral

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Modo de Fazer
 

  • Utilizando um liquidificador ou um fouet, adicione todos os ingredientes, exceto a farinha, e bata por um período de 1 minuto.
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  • Adicione a farinha branca e a integral e misture.
  • Massa pronta, ela fica mole e pegajosa mesmo.
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  • Passe um pouco de margarina e farinha em uma forma quadrada ou com furo central que seja adequada para a sua airfryer, e em seguida, despeje cuidadosamente a massa na forma.
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  • Antes de mais nada, ligue a sua airfryer e deixe-a pré-aquecer por 3 minutos a 180 °C. Em seguida, coloque a forma com a massa do pão dentro da airfryer, mas ainda não ligue o aparelho. É importante deixar a massa descansar nesse ambiente quente para que possa crescer adequadamente. O tempo de crescimento pode variar de acordo com a qualidade dos ingredientes utilizados, portanto, fique atento e aguarde até que a massa dobre de tamanho.
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  • Após o período de descanso, ligue a sua airfryer por 15 minutos a 180°C. Quando esse tempo passar, verifique o pão e você notará que ele estará dourado por fora, mas ainda não estará completamente assado por dentro.
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  • Para finalizar o cozimento, cubra o pão com papel alumínio, certificando-se de que esteja bem preso para evitar que se solte. Em seguida, recoloque a forma na airfryer e programe por mais 15 minutos a 180°C.
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  • Assim que terminar pode retirar da airfryer, e descobrir o pão.
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  • Aguarde o pão amornar, fatie e sirva!
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