bolo simples e fofo

Bolo simples e fofo: Receita fácil e deliciosa para fazer em casa

Bolo simples e fofo
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Se você está procurando uma receita de bolo simples e fofo para fazer em casa, então você está no lugar certo! Este bolo de trigo com maizena é perfeito para aqueles momentos em que você precisa de uma sobremesa rápida e fácil de preparar, mas ainda assim deliciosa.

Bolo de trigo com maizena

A maizena é um ingrediente chave nesta receita, pois ajuda a deixar o bolo mais macio e fofo. Além disso, a combinação de trigo com maizena resulta em uma textura única e irresistível.

Para preparar este bolo simples e fofo, você vai precisar de alguns ingredientes básicos, como açúcar, ovos, óleo e fermento em pó. Você também vai precisar de uma xícara de maizena e duas xícaras de trigo para fazer a mistura da massa.

Para começar, misture os ingredientes secos em uma tigela. Em seguida, acrescente os ovos e o óleo, e misture bem. Adicione água aos poucos e misture até obter uma massa homogênea. Por fim, adicione o fermento em pó e misture novamente.

Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos. Verifique se o bolo está assado, fazendo o teste do palito.

Este bolo simples e fofo de trigo com maizena é perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde. E o melhor de tudo é que você pode variar a receita acrescentando outros ingredientes, como frutas ou chocolate.

Experimente esta receita em casa e surpreenda a sua família e amigos com um bolo delicioso e irresistível!

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5 de 2 avaliação
Preparo: 50 minutes
Porção: 24

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ingredientes
 

  • 4 unidades de ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • ½ xícara de óleo
  • 1 e ½ xícara de leite
  • ½ xícara de coco ralado (opcional)
  • 1 xícara de amido de milho
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Medidas da xícara: 240 ml

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Modo de Fazer
 

  • Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, e bata com em uma batedeira, ou com o fuê até ficar um creme bem fofo. Leva uns 2 minutinhos. Depois coloque o óleo e o leite.
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  • Nesse ponto, peneire uma parte de farinha de trigo, sobre o creme e misture.
  • Em seguida peneire o amido de milho e misture até incorporar bem.
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  • Coloque o restante da farinha de trigo e vá colocando o restante do leite aos poucos e mexendo com o fuê até incorporar tudo. Mesmo se você usou a batedeira na primeira parte da receita, nessa hora deve ser com o fuê mesmo, ou uma espátula. Fica uma massa leve e maravilhosa.
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  • Finalize com o coco ralado e o fermento em pó.
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  • Coloque na fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180 °C (ligue o forno antes de começar a preparar o bolo). O bolo assa por aqui, no máximo em 30 minutos, mas depende do seu forno. Fique de olho!
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  • Deixe esfriar um pouco, corte e sirva. Depois é só aproveitar
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  • Sirva-se
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