Bolo de laranja com calda de laranja

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Escrito por receitasdetodos
em 7 de maio de 2021

Hoje venho a ensinar a vocês a como fazer bolo de laranja com calda de laranja que vai deixar o seu bolo delicioso! Cada vez que faço essa receita aqui em casa o cheiro se espalha pela cozinha, dá água na boca de todos e quando está pronto acaba na hora. Se você nunca fez bolo em casa e este vai ser o seu primeiro, saiba que você está começando com um dos bolos mais saborosos e fáceis que existem! A receita do bolo de laranja com calda no liquidificador é feita com o suco da laranja, nada de suco artificial.

Como fazer Bolo de laranja com calda de laranja

Esse artigo vai lhe mostrar como preparar o melhor bolo de laranja caseiro que você já experimentou! O bolo não só é fofinho, como também tem uma calda molhadinha que o torna ainda mais delicioso e perfumado. Não há necessidade de usar batedeira para preparar esta receita, pois ela é feita no liquidificador e é muito fácil aprender passo a passo o que qualquer pessoa pode fazer em casa sem qualquer dificuldade. Este é o bolo de laranja perfeito para servir no lanche da tarde! Bolo de laranja com calda.

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Bolo de Laranja com calda

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Ingredientes  

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 ½ xícara ( chá) de farinha de trigo (sem fermento)
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Raspas de casca de laranja a gosto

Calda

  • 1 xícara (chá) de suco de laranja (240ml)
  • xícara (chá) de açúcar (80ml)

Modo de Fazer
 

  • Coloque os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar no liquidificador.
  • DICA: O suco deve vir da fruta.
  • Bata tudo por cerca de 2 minutos;
  • Em seguida, transfira essa mistura para uma tigela;
  • Adicione a farinha de trigo peneirada;
  • Misture bem com a ajuda de um fouet (batedor) até a massa ficar bem homogênea.
  • DICA: Para deixar seu bolo ainda mais saboroso, adicione a raspa de laranja à massa neste momento.
  • Por fim, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente até que a massa fique bem envolvida.
  • Despeje essa massa em uma forma untada e enfarinhada;
  • Em seguida leve para assar em forno pré-aquecido, a 180º, por cerca de 50 minutos ou até dourar;
  • Aguarde amornar e desenforme.

Calda

  • Em uma panela, coloque o suco de laranja e o açúcar;
  • Leve em fogo médio e mexa até a calda ficar levemente cremosa (cerca de 5 minutos);
  • OBS: não pode ficar muito cremosa e nem muito ralinha;
  • Desligue o fogo, espere a calda ficar morna e despeje sobre o bolo.
  • Em seguida sirva.
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Bolo de laranja

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