bolo de milho sem fuba sem trigo

Como fazer Bolo de milho sem fubá sem trigo

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Aprenda como fazer bolo de milho sem fubá sem farinha de trigo usando o milho da espiga ou milho de latinha. Se você ama bolo de milho cremoso e molhadinho igual aqueles que a gente só come somente na padaria, eu vou mostrar para você a melhor receita de bolo de milho sem fubá que é econômico e você pode fazer em poucos minutos. Veja abaixo:

Veja também: Bolo de milho verde da espiga

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Bolo de milho sem fubá sem trigo

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3.40 de 5 avaliação
Preparo: 1 hour 30 minutes
Porção: 15
Calories: 93kcal

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ingredientes
 

  • 8 unidades espigas de milho (ou 8 xícaras de 240 de milho)
  • 1 e ½ xícara de açúcar
  • 150 ml de óleo
  • 150 de água ou leite se necessário (e se quiser um bolo mais mole acrescentar 200 ml)

Para bater o milho:

  • 50 gr coco ralado
  • 1 colher (chá) de sal

UTENSÍLIOS

  • 1 Forma 19x29 e 4,5 de altura
  • 1 Xícara de 240 ml
  • 1 Liquidificador

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Modo de Fazer
 

  • Limpe bem as espigas de milho e retire os grãos com a ajuda de uma faca bem afiada.
  • Coloque o milho aos poucos no liquidificador com o óleo e bata, até virar uma massa, se necessário vá acrescentando um pouco de água ou leite para ajudar a bater.
  • Por último coloque o açúcar, o coco ralado e uma pitada de sal.
  • Transfira para uma forma untada e polvilhada com açúcar.
  • Leve para assar em forno preaquecido, 200ºC, por aproximadamente 1 hora ou até dourar.
  • Essa receita de bolo de milho de espiga é para quem precisava de uma receita bem simples fácil e original. Além disso esse bolo fica muito cremoso e com um sabor delicioso. Por ser um bolo bem simples e natural, o bolo de milho de espiga não leva fermento e nem um outro ingredientes químico
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