Como fazer Creme de galinha
Aprenda como fazer aquele creme de galinha delicioso e cremos. Vamos ensinar o passo a passo dessa receita que todos vão amar. Não deixe de avaliar está receita!
Veja também: Galinhada simples com arroz
Continua após a publicidade
Creme de galinha
Avalie essa Receita! Preparo: 28 minutes
Porção: 6
Continua após a publicidade
ingredientes
- 1 kg de peito de frango (desfiado)
- 2 tomates (picados)
- 3 colheres de (sopa) de manteiga ou óleo
- 2 2 dentes de alho
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 cebola (picada)
- 1 lata de milho verde
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de (sopa) de maizena (amido de milho)
- 4 xícaras de água (filtrada)
- Sal (a gosto)
Continua após a publicidade
Modo de Fazer
- Em uma panela com água fervente, adicione o caldo de galinha, o peito de frango e o sal a gosto
- Deixe o frango cozinhar, depois desfie o frango e reserve
- Agora em outra panela, coloque um fio de azeite leve ao fogo, adicione a cebola e o alho até dourar
- Em seguida, adicione o tomate e mexa bem, despeje o frango na panela, misture e deixe engrossar
- Dissolva o amido de milho e adicione a panela, sem parar de mexer, acrescente o creme de leite e mexa até misturar tudo muito bem
Continua após a publicidade
