Creme de galinha

Escrito por Receitas de Todos Brasil
em 14 de abril de 2022

Como fazer Creme de galinha

Aprenda como fazer aquele creme de galinha delicioso e cremos. Vamos ensinar o passo a passo dessa receita que todos vão amar. Não deixe de avaliar está receita!

Veja também: Galinhada simples com arroz

Creme de galinha

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5 de 1 voto
Preparo: 28 minutos
Porção: 6

ingredientes
 

  • 1 kg de peito de frango (desfiado)
  • 2 tomates (picados)
  • 3 colheres de (sopa) de manteiga ou óleo
  • 2 2 dentes de alho
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 cebola (picada)
  • 1 lata de milho verde
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de (sopa) de maizena (amido de milho)
  • 4 xícaras de água (filtrada)
  • Sal (a gosto)

Modo de Fazer
 

  • Em uma panela com água fervente, adicione o caldo de galinha, o peito de frango e o sal a gosto
  • Deixe o frango cozinhar, depois desfie o frango e reserve
  • Agora em outra panela, coloque um fio de azeite leve ao fogo, adicione a cebola e o alho até dourar
  • Em seguida, adicione o tomate e mexa bem, despeje o frango na panela, misture e deixe engrossar
  • Dissolva o amido de milho e adicione a panela, sem parar de mexer, acrescente o creme de leite e mexa até misturar tudo muito bem
  • Sirva em seguida

Vídeo

Palavras-chave creme, creme de galinha, cremoso, receita

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