Paozinho de frios

Como Fazer Pãozinho de frios

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Tão deliciosas quanto as doce. Garanto que é bem simples de fazer esta receita, experimente também, e com certeza esse lanche vai ficar convidativo!

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Pãozinho de frios

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Preparo: 2 hours
Porção: 9

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ingredientes
 

  • 300 g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 unidade de ovo
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • 1 pacote 1 de fermento biológico
  • água (até dar o ponto)

Recheios

  • Molho de tomate
  • Muçarela
  • Presunto
  • Mortadela
  • Orégano
  • Cebolinha

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Modo de Fazer
 

  • Misture o queijo, o presunto, a mortadela , o orégano e o cheiro verde. Reserve.
    paozinho de frios 1
  • Em tigela grande, misture a farinha de trigo , o ovo, o açúcar, o sal, a margarina e o fermento para pão.
  • Adicione a água aos poucos, não pode ficar muito grudenta e nem muito pesada a massa.
    paozinho de frios 3
  • Transfira para uma bancada e sove a massa por no mínimo 10 minutos até que fique lisinha. Em seguida cubra a massa e deixe descansar por 30 a 40 minutos ou até dobrar de volume.
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  • Abra com um rolo, espalhe o recheio ( molho de tomate, os frios e queijos ralados, orégano e o cheiro verde).
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  • Enrole e corte em fatias.
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  • Arrume em forma untada e polvilhada, e deixe crescer por 30 ou 40 minutos.
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  • Pincele uma gema batida com 2 colheres de água e polvilhe orégano por cima, e asse em forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos.
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  • Retire do forno e sirva essas delícias ainda morninhas…
    paozinho de frios 9
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