Esse Bolo de fubá com goiabada para mim é o mais fácil do mundo por vários motivos. Um deles é que irar apenas usar um liquidificado assim evitando de sujar a batedeira, além de ser um bolo simples, os ingrediente sempre temos em casa. Veja abaixo a receita:
Veja também: Cuca de Goiabada
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Bolo de fubá com goiabada
Avalie essa Receita! Preparo: 1 hour
Porção: 12
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ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícara (chá) de fubá
- 1 tablete goiabada, ( corte em pedaços)
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Modo de Fazer
- Bater no liquidificador: o óleo, ovos, leite e açúcar, bater por alguns minutos
- Acrescentar metade da farinha de trigo e bater
- Adicione o restante da farinha de trigo e bata
- Coloque o fermento em pó e misture muito bem a massa
- Passe os pedaços de goiabada na farinha de trigo e coloque em cima da massa.
- Coloque a massa em uma assadeira untada com margarina e coloque os pedaços de goiabada picada por cima da massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por cerca de 40 minutos ou até dourar e colocando um palito ele saia seco.
- Agora basta Servir como preferir
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