Bolo de Aniversário: 32 Receitas Fáceis e Rápidas

Escrito por Receitas de Todos Brasil
em 31 de março de 2022

Bolo de Aniversário: 32 Receitas Fáceis e Rápidas

Essa é um pack com receitas de bolo de aniversário incríveis! Aqui você vai encontrar bolos de todos os formatos de tamanhos e sabores e para todos os bolsos e gostos.

Você vai ver aqui bolo de aniversário com massa de chocolate, bolo de aniversário com massa branca, bolos de caixinha e até bolo de aniversário de fécula de batata; bolos redondos e bolos quadrados; bolos com um ou dois recheios; bolos com recheios de frutas, trufados, de chocolate, com chantilly, de Leite Ninho e até naked cakes.

Então, as 32 Receitas Fáceis e Rápidas de Bolo de Aniversário foi feita especialmente para você leitor e  escolher e fazer o bolo de aniversário dos seus familiares, amigos e até o seu, com muito carinho e amor, elas são receitas selecionadas, testadas e aprovadas para a sua festa dos seus sonhos. Confira!

Veja também: 6 Receitas rápidas para o jantar

 

bolo de aniversario 28 receitas faceis e rapidas
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O Bolo Prestígio é um dos mais queridos pelos brasileiros. Essa receita é mais que especial e o destaque dela fica por conta da decoração simples e bonita que vai chamar a atenção dos seus convidados e valorizar ainda mais o seu bolo. Não perca!

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O Bolo de Chocolate Para Aniversário é simples do começo ao fim: a massa é feita no liquidificador e o recheio e a cobertura são feitos de ganache de chocolate. O diferencial é mesmo a decoração feita com chocolates Kit Kat e raspas de chocolate ao leite. Confira!

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O Bolo Alpes Suíços com Morango combina a massa branca com dois recheios: o recheio de trufa de chocolate branco e o recheio de chantilly com morangos e suspiros. A decoração é feita com chantilly, morangos, suspiros e calda de morango industrializada. É o maior sucesso. Você precisa conferir!

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O Bolo de Leite Ninho com Coco e Abacaxi é uma arraso. Ele combina uma massa branca com dois recheios: o recheio de leite ninho com coco e o recheio de doce de abacaxi. O resultado é um bolo de dar água na boca. Confira!

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O Bolo de Cenoura Gourmet é perfeito para a sua festinha de aniversário, primeiro, porque todo mundo adora bolo de cenoura; segundo, porque é um bolo muito fácil de fazer e econômico e, terceiro, porque ele é lindo e vai enfeitar a sua mesa. Seja criativa(o) na sua festa de aniversário: faça o bolo de cenoura gourmet!

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O Bolo Brigadeiro Gourmet é feito com uma massa leve e deliciosa, recheado com brigadeiro gourmet e coberto com chantilly e chocolate. Com certeza, é um bolo que vai fazer muito sucesso!

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O Bolo Bem Casado é feito com massa à base de fécula de batata, o que torna a massa muito leve e saborosa, recheio de doce de leite cozido e cobertura de glacê. Não perca tempo e anote agora a maravilhosa receita de bolo bem casado!

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O Bolo Brigadeiro é o preferido da criançada. Ele combina a massa de chocolate com brigadeiro no recheio e na cobertura. A finalização fica por conta do chocolate granulado e dos brigadeiros. Todo mundo vai adorar!

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O Bolo Mousse de Morango feito com massa branca simples, recheio que combina chantilly, morangos e suspiros e cobertura de chantilly. É super fácil de fazer e o resultado é um bolo incrível. Confira!

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O Naked Cake de Leite Ninho com Nutella é uma combinação maravilhosa de pão de ló de chocolate com brigadeiro de nutella e brigadeiro de leite ninho. A decoração fica por conta das rosas de brigadeiro de nutella feitas com bico 1M. Não perca!

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O Bolo de Nozes Para Festas é um dos mais pedidos e que as pessoas mais adoram. Ele é recheado com um delicioso estrogonofe de nozes e coberto com chantilly. Aprenda a fazê-lo na sua casa!

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O Bolo de Abacaxi Cremoso é feito com um massa leve, o recheio é de creme com doce de abacaxi e a cobertura é de chantilly. É um bolo simples, mas que todo mundo ama. Experimente!

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O Bolo de Guloseimas é perfeito para a festinha das crianças, pois ele é decorado com palitinhos de chocolate, jujubas, balinhas de gelatina, confetes e tudo o mais que você desejar. Faça esse bolo de aniversário para as crianças, porque elas vão adorar!

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O Bolo Nhá Benta é feito com uma massa de chocolate comum, o recheio é de marshmallow e a cobertura é feita com ganache de chocolate. Para quem ama Nhá Benta, esse bolo é indiscutivelmente o melhor. Confira!

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O Bolo de Pêssego é maravilhoso. Tem uma massa fofinha, um creme saboroso e o pêssego em calda que finaliza com suavidade e sabor. Faça para a sobremesa ou para as festas e agrade a todos!

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O Bolo de Chocolate Branco com Morangos é feito com uma massa simples, recheado com creme branco com morangos e coberto com chocolate branco. É um bolo simples, mas com um acabamento de cair o queixo. Experimente!

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O Bolo Confeitado de Leite Ninho com Mousse de Maracujá combina uma massa branca com dois recheios: o recheio de leite ninho e o recheio de mousse de maracujá. Para finalizar, a cobertura de chantilly com bico de confeitar deixa o bolo um charme. Faça um igual!

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O Bolo Ferrero Rocher é feito com uma massa simples, recheio de nutella com avelãs e cobertura que imita a casquinha do bombom Ferrero Rocher. É um luxo!

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O Naked Cake de Ninho Trufado é feito com uma massa especial para naked cake, recheio de leite ninho trufado e cobertura de açúcar de confeiteiro com frutas vermelhas. É um luxo. Faça e confira!

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O Bolo Choconinho combina uma massa simples de chocolate com dois recheios: um de chocolate e outro de leite ninho. Ele não precisa de cobertura, pois o legal é ver a combinação da massa com os recheios. Com certeza, todo mundo vai adorar!

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O Bolo de Morango não estraga fora da geladeira. Sabe porquê? Porque esse bolo de morango é recheado com mousse e geleia de morango, ou seja, não leva morangos frescos. Faça esse bolo, pois, com certeza, ele vai agradar todos os seus convidados!

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O Bolo Floresta Negra é um clássico da Confeitaria. A massa de chocolate é recheada com chantilly e cerejas e a cobertura de chantilly com raspas de chocolate finaliza o bolo. É uma unanimidade que vai fazer o maior sucesso na sua festa!

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O Bolo de Festa de Leite Ninho é feito com uma massa simples, recheio de leite ninho e cobertura de glacê de leite ninho. Atualmente, ele é um dos mais pedidos para as festas. Faça na sua casa!

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O Bolo de Chocolate com Morangos e Chantilly é muito simples, porque combina uma massa de chocolate, com recheio de chantilly com morangos e cobertura de chantilly com raspas de chocolate. Fica incrível!

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O Naked Cake de Doce de Leite com Brigadeiro é fácil de fazer e vai agradar a todos, pois tem um recheio delicioso de brigadeiro de doce de leite e ainda é todo coberto por brigadeiros enrolados. Uma tentação!

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O Bolo Alpino é feito com uma massa simples de liquidificador. A cobertura e o recheio são feitos de creme alpino, um creme muito prático, feito em banho-maria, com somente 3 ingredientes. O resultado é um bolo delicioso e de sabor surpreendente. Não perca!

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O Bolo Mousse de Maracujá é feito com massa simples, recheio de mousse de maracujá super leve e saboroso e cobertura de chantilly e calda de maracujá. Fica um espetáculo. Confira!

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O Bolo de Chocolate Branco Fácil e Rápido é é feito com bolo de caixinha, creme de chocolate branco e coberto com chantilly e morangos a gosto. Ele é fácil de fazer, você não vai perder tempo na cozinha e ainda vai agradar toda a família!

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O Bolo Mousse de Chocolate é recheado com um mousse de chocolate prático, cremoso e saboroso e a cobertura é feita com chantilly de chocolate no bico de confeitar. Se você quiser impressionar os seus convidados, não tem erro: faça o bolo de chocolate para aniversário e receba muitos elogios!

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O Bolo de Morango com Chantilly combina uma massa branca macia e saborosa com o recheio de morangos, suspiros e chantilly. A coberura é feita com chantilly e morangos picados com geleia de brilho. Fica incrível, não é?

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O Bolo Kit Kat com M&Ms é fácil de fazer e perfeito para as suas festinhas. Ele é recheado com 2 brigadeiros: o brigadeiro branco e o brigadeiro tradicional. O ponto alto desse bolo é a decoração com Kit Kat e M&Ms, que não demanda muita habilidade, mas deixa o bolo lindo para as fotos. Faça e confira!

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O Bolo de Sonho de Valsa é feito com pó para massa de bolo de chocolate, recheio de mousse de chocolate com bombons sonho de valsa e cobertura de chantilly. O resultado é um bolo maravilhoso e que fará o maior sucesso na sua festinha!

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O Bolo de Coco fica fofinho, saboroso e é feito no liquidificador, de forma rápida e prática. O recheio de coco é tão leve e cremoso que derrete na boca. Já a cobertura do bolo de coco é feita com suspiro e coco fresco ralado. O resultado é um bolo de aniversário de coco que vai deixar todos os seus convidados de boca aberta. Faça e comprove!

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Bolo de Aniversário: 32 Receitas Fáceis e Rápidas

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5 de 1 voto
Preparo: 2 horas
Porção: 12

ingredientes
 

Massa:

  • 6 unidades ovos (grandes)
  • 1 xícara de chá de água
  • 2 xicaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 3 xícaras 3 de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio e Cobertura:

  • 500 gr de chocolate branco (derretido)
  • 500 gr de chocolate ao leite (derretido)
  • 1 litro de chantilly Amélia
  • 2 latas de creme de leite sem soro bem geladas
  • 4 caixas de morangos limpos
  • 3 colheres de sopa rasas de açúcar

Decoração:

  • 500 gr de chocolate branco
  • 500 gr de chocolate ao leite

Modo de Fazer
 

Massa:

  • Bata os ovos e o açúcar até um creme claro e fofo.
  • Acrescente a água misturada com o chocolate em pó, aos poucos, alternando com a farinha de trigo e bata bem.
  • Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
  • Despeje a massa em uma forma grande untada e enfarinhada.
  • Leve para assar em forno médio preaquecido até o bolo corar.
  • Retire do forno, espere esfriar completamente e desenforme.
  • Corte o bolo em 2 ou 3 fatias iguais.

Recheio e Cobertura:

  • Pique os morangos em uma tigela (reserve alguns para decorar) e acrescente o açúcar.
  • Deixe descansar até formar uma calda.
  • Na batedeira, coloque o chocolate branco derretido, 1 lata de creme de leite gelado sem soro e 500ml de chantilly Amélia e bata até obter um creme aerado.
  • Pegue uma das partes do bolo, molhe com a calda de morango, coloque o creme de chocolate branco e cubra com morangos.
  • Se desejar, faça mais uma camada de recheio.
  • Na batedeira, bata chocolate ao leite, 1 lata de creme de leite sem soro e 500ml do chantilly Amélia até obter um creme e cubra o bolo.

Decoração:

  • Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas (parando a cada 30 segundos para misturar).
  • Coloque em um prato e leve à geladeira até endurecer.
  • Faça o mesmo com o chocolate ao leite.
  • Quando o chocolate já estiver duro, faça raspas utilizando um cortador de cenoura.
  • Se o chocolate estiver muito duro, espere uns minutinhos antes de puxar as raspas.
  • Decore a lateral e o topo do bolo com as raspas e com morangos.
  • Leve à geladeira até a hora de servir.

Vídeo

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