Nem parece uma receita saudável, mas é! Para um café da manhã rápido e fácil, o Overnight Oats , traduzido como “aveia adormecida”, é uma ótima opção. A receita vale um por um café da manhã completo por conter frutas e fibras, a ideia é prepará-la na noite anterior e mantê-la na geladeira para que os ingredientes fiquem macios. Usar leite de coco é opcional, pois pode substituir o leite de amêndoa ou até o leite de soja. No caso de intolerância ao glúten, deve-se verificar se a marca da aveia utilizados são isentos de glúten ou não.
Confira a receita abaixo, pronta em 30 minutos e disponível em frasco de 300ml.
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Nem parece uma receita saudável, mas é! Para um café da manhã rápido e fácil, o Overnight Oats , traduzido como "aveia adormecida", é uma ótima opção
- 2 colheres de chá de chia
- 6 colheres de sopa de leite de coco;
- 3 colheres de sopa de aveia
- 1 xícara de chá de frutas frescas picadas (opções: blueberry, morango, kiwi, banana, manga e coco, etc)granola ou castanhas picadas.
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Misture a chia e 3 colheres de sopa de leite de coco e coloque em uma jarra de vidro na geladeira por 15 minutos.
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Misture a aveia e as outras 3 colheres de sopa de leite de coco e retire da geladeira e a reserve.
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Enquanto isso, pique as frutas de sua escolha Dicas de combinação: blueberry, morango e kiwi; ou banana, manga e coco.
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Você precisará de cerca de 1 xícara de frutas picadas para fazer 1 pote.
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Após 15 minutos, despeje metade da fruta sobre a mistura de chia, cubra com a mistura de aveia, coloque a outra parte da fruta por cima e polvilhe com granola ou castanhas conforme desejar.
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Refrigere por pelo menos 8 horas antes de servir.
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