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Ovos à parmegiana
Avalie essa Receita! Preparo: 20 minutes
Porção: 4
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ingredientes
- 4 ovos inteiros
- 6 fatias de queijo muçarela
- 1 sachê de molho pronto
- "fio" de óleo de soja
- pitadinha de sal
- pitadinha de pimenta do reino
- orégano a gosto
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Modo de Fazer
- Em uma frigideira, em fogo baixo, adicione um fio de óleo e os ovos, deixando eles separados.Tampe a panela e espere as claras começarem a ficar branquinhas.
- Acrescente o sal, e a pimenta.
- Coloque molho de tomate por cima dos ovos.
- Coloque as fatias de muçarela cobrindo tudo, salpique orégano, tampe a panela e deixe cozinhar os ovos (pode ser com gema mole ou gema dura).
- Agora é só servir. Bom apetite!
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