torta de frango fit sem farinha de trigo

Torta de Frango Fit Sem Farinha de Trigo

Torta de Frango Fit Sem Farinha de Trigo

Como Fazer Torta de Frango Fit Sem Farinha de Trigo

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Esta receita de torta de frango é uma delícia, sem falar que não contém farinha de trigo. Além disso é uma opção mais saudável.

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Torta de Frango Fit Sem Farinha de Trigo

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Preparo: 1 hour 20 minutes
Porção: 12

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ingredientes
 

Recheio

  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • ½ de cebola (picada em cubos)
  • 3 dentes de alho (picados)
  • 400 gramas de frango (cozido e desfiado)
  • sal e pimenta do reino ( á gosto)
  • 1 pitada de páprica (defumada)
  • 1 pitada de orégano
  • 1 unidade de tomate (picado sem sementes)
  • ½ xícara de chá de azeitonas (200 ml)
  • ½ lata de milho verde
  • cheiro verde picado (á gosto)

Massa:

  • 2 ovos
  • ½ xícara de chá de leite (200 ml)
  • ½ xicara de chá de azeite (200 ml)
  • ½ unidade de cebola
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 6 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento químico

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Modo de Fazer
 

Recheio:

Massa:

  • Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.
    Em seguida acrescente aos poucos a farinha de aveia.
    Por último o sal e o fermento.
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Montagem:

  • Em uma forma untada adicione a metade da massa.
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  • Espalhe o recheio.
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  • Cubra com o restante da massa, salpique queijo parmesão e orégano.
    Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos a 180°C ou até que doure.
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  • Retire do forno e depois aguarde esfriar.
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  • sirva em seguida.
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