Gelado de Abacaxi

Escrito por Receitas de Todos Brasil
em 9 de maio de 2022

Como Fazer Gelado de Abacaxi

Essa é uma sobremesa de travessa perfeita para fazer num final de semana para toda a família comer.
Todo mundo ama essa receita e ela é super simples de fazer. Veja abaixo!

Veja também: Gelado de pêssego

Gelado de Abacaxi

Avalie essa Receita!
Ainda sem avaliações
Preparo: 20 horas 40 minutos
Porção: 10

ingredientes
 

  • 1 unidade abacaxi cortado em cubos pequenos (ou 1 lata de abacaxi em conserva)
  • 2 envelopes (25 g) de gelatina de abacaxi
  • ½ xícara (chá) de açúcar (não precisa se usar abacaxi em conserva)
  • 700 ml de água (não precisa se usar abacaxi em conserva)
  • 2 caixas de creme de leite
  • ½ caixa de leite condensado

Modo de Fazer
 

  • Cozinhar o abacaxi
    Em uma panela coloque o abacaxi picado, o açúcar e a água. Misture e deixe cozinhando por 25 minutos até o abacaxi ficar bem macio;
    Gelado de Abacaxi 1
  • Desligue o fogo e adicione os dois envelopes de gelatina, misture e aguarde 30 minutos para amornar;
    Se usar o abacaxi em calda, não leve ao fogo, corte em pedacinhos e adicione a gelatina no abacaxi com a calda e misture;
    Gelado de Abacaxi 2
  • Adicione o leite condensado e misture bem. Agora coloque as 2 caixinhas de creme de leite e misture novamente.
    Gelado de Abacaxi 3
  • Uma dica é misturar coco ralado também, fica muito gostoso, mas é opcional.
    Gelado de Abacaxi 4
  • Coloque na travessa e leve para a geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir. Está pronto o gelado de abacaxi, fácil de fazer. Aproveite!
    Gelado de Abacaxi 5
  • Sirva depois de pronto;
    Gelado de Abacaxi 6

Notas

Abacaxi combina muito com coco, então uma dica é adicionar coco ralado e misturar com os outros ingredientes. Pode finalizar salpicando coco ralado para fazer uma cobertura também.
O abacaxi em calda de açúcar já deixa a receita bem doce, então usamos apenas meia caixinha de leite condensado, para não ficar um doce muito exagerado.
Mas se você tiver um abacaxi muito cítrico e não tão doce, pode colocar um pouco mais de açúcar ou a caixinha toda do leite condensado.
Palavras-chave abacaxi, doce, gelado, gelado de abacaxi, receita, sobremesa
Gelado de Abacaxi 6

Você vai gostar dessa receita também:

Para enviar seu comentário, preencha os campos abaixo:

Deixe um comentário


*


*


Seja o primeiro a comentar!

Sorvete Magnum Caseiro de Travessa para os Dia das Mães Como Fazer Cartola Fit para sua Dieta Como Fazer Asinhas de frango na Airfryer Faça Sobremesa Pudim de Sorvete para o Dia das Mães Como Fazer Paleta bovina na pressão para o seu almoço
Sorvete Magnum Caseiro de Travessa para os Dia das Mães Como Fazer Cartola Fit para sua Dieta Como Fazer Asinhas de frango na Airfryer Faça Sobremesa Pudim de Sorvete para o Dia das Mães Como Fazer Paleta bovina na pressão para o seu almoço