Gelado de abacaxi

Como Fazer Gelado de abacaxi Simples

Gelado de abacaxi

Como Fazer Gelado de abacaxi Simples

Essa é uma sobremesa de Gelado de abacaxi perfeita para fazer num final de semana para a família toda comer.

Todo mundo adora essa receita e ela é super simples de fazer.

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Como Fazer Gelado de abacaxi Simples

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4.34 de 3 avaliação
Preparo: 1 hour 10 minutes
Porção: 8

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ingredientes
 

  • cozinhar o abacaxi por 5 minutos
  • 5 colheres (sopa) de água fria
  • 12 caixa de gelatina incolor
  • 1 caixa de leite condensado (395g)
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

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Modo de Fazer
 

  • Primeiro passo é cozinhar o abacaxi cortado em cubinho sem o milo por 5 minutos, não precisa colocar água e nem açúcar. Reserve
  • Hidratar a gelatina com 5 colheres de água, e levar ao microondas de 10 em 10 segundos ate dissolver.
  • Em seguida no liquidificador colocar o leite, o leite condensado, o creme de leite e o abacaxi cozido e a gelatina incolor já diluída bater por aproximadamente 1 minutos em velocidade alta.
  • Levar a mistura para uma forma de buraco no meio, e levar ao freezer até firmar.
  • Sirva em seguida.

Dicas e Informações

Tempo de freezer: deixei de uma dia para o outro, para ficar com textura de sorvete .
Se deixar na geladeira ficara com textura de musse.
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