enrolado de salsicha ou salsichao

Enrolado de Salsicha ou Salsichão

Enrolado de Salsicha ou Salsichao

Como Fazer Receita de Enrolado de Salsicha ou Salsichão

Continua após a publicidade

Imagine… um enrolado de salsicha quentinho saindo na lanchonete. Deu água na boca?!
Mate a vontade agora! Você pode preparar ele em casa de um jeito simples e prático!
Aprenda a receita hoje como fazer esse lanche delicioso.
Vamos lá?!

Veja Também: Enroladinho de Salsicha

Continua após a publicidade

Enrolado de Salsicha ou Salsichão

Avalie essa Receita!
5 de 1 avaliação
Preparo: 1 hour 10 minutes
Porção: 12

Continua após a publicidade

ingredientes
 

Massa:

  • 800 g de farinha de trigo
  • 400 ml de água
  • 100 ml de óleo
  • 4 colheres de (sopa) de açúcar
  • 1 colheres de (sopa) rasa de sal
  • 1 pacote de fermento biológico seco

Recheio:

  • 14 unidades de salsichas
  • 1 sachê de molho pronto
  • 2 unidades de tomates (pequenos)
  • quejo mussarela (a gosto)
  • orégano

Continua após a publicidade

Modo de Fazer
 

  • Em um recipiente coloque a água, o fermento, o açúcar, o óleo e o sal misture até ficar bem incorporado.
    enrolado de salsicha ou salsichao 1
  • Acrescente a farinha aos poucos, até que a massa fique homogênea e não grude mais nas mãos. Se precisar, acrescente um pouco mais de farinha.
  • Utilize as mãos para sovar a massa por uns 10 minutos, cubra-a com filme plástico. Coloque o recipiente com a massa dentro do forno desligado e deixe lá até que ela dobre de volume (cerca de 30 minutos).
    enrolado de salsicha ou salsichao 3
  • Enfarinhar a mesa e abrir a massa com um rolo.
    enrolado de salsicha ou salsichao 4
  • Após a massa aberta coloque duas camada de muçarela, as salsichas (seca e crua) e no centro delas coloque o molho de tomate e finalize com orégano.
    enrolado de salsicha ou salsichao 5
  • Feche a massa até cobrir todo o recheio.
    enrolado de salsicha ou salsichao 6
  • Corte as.
    enrolado de salsicha ou salsichao 7
  • Disponha em uma assadeira untada e enfarinhada, bata ligeiramente o ovo e pincele sobre os pãezinhos e finalize com orégano, deixe crescer por mais uns 20 minutos.
    enrolado de salsicha ou salsichao 8
  • Leve ao forno pré aquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.
    enrolado de salsicha ou salsichao 9
  • Sirva.
    enrolado de salsicha ou salsichao
Keyword enrolado, lanches, receita, salsicha, salsichão

Continua após a publicidade

enrolado de salsicha ou salsichao

Publicidade
Compartilhe este artigo
Deixe um comentário

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Classificação da receita




adbanner