Empadinha de Liquidificador: uma opção prática e saborosa para saborear a qualquer momento. Com o auxílio do liquidificador, essa receita se torna ainda mais fácil e rápida de preparar. Com uma massa leve e macia, e um recheio delicioso, as empadinhas são ideais para lanches, festas e até mesmo para levar como um lanche rápido durante o dia.
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Empadinha de Liquidificador: uma opção prática e saborosa para saborear a qualquer momento. Com o auxílio do liquidificador, essa receita se torna ainda mais fácil e rápida de preparar. Com uma massa leve e macia, e um recheio delicioso, as empadinhas são ideais para lanches, festas e até mesmo para levar como um lanche rápido durante o dia.
- 2 unidades de Ovo
- ¼ xícara de Óleo 60ml
- ¾ xícara de Leite 180ml
- 3 colheres de sopa de Queijo parmesão ralado 30g
- ½ colher de chá de Sal 2g
- 1 xícara de Farinha de trigo 120g
- 250 g de Recheio de sua preferência
- 1 unidade de Gema
- 1 colher de chá de Água 5ml
- Orégano a gosto
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Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o queijo parmesão e o sal e bata por 1 minuto.
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Junte a farinha de trigo e bata por 20 segundos.
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Em fominhas coloque um pouco da massa, depois o recheio da sua preferência, usei frango.
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Complete com a massa até cobrir o recheio.
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Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC e deixe assar por 20 minutos. Após esse tempo retire do forno e pincele com a gema misturada com a água. Finalize com orégano.
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Volte ao forno rapidamente por mais 10 minutos ou até dourar.
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Sirva logo em seguida!
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