Empadinha de Liquidificador

Name: Empadinha de Liquidificador
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades de Ovo; ¼ xícara de Óleo (60ml); ¾ xícara de Leite (180ml); 3 colheres de sopa de Queijo parmesão ralado (30g); ½ colher de chá de Sal (2g); 1 xícara de Farinha de trigo (120g); 250 g de Recheio de sua preferência; 1 unidade de Gema; 1 colher de chá de Água (5ml); Orégano (a gosto)

Receitas de Todos 22 de junho de 2023 · pronta em 45 min Ir pra receita

Empadinha de Liquidificador: uma opção prática e saborosa para saborear a qualquer momento. Com o auxílio do liquidificador, essa receita se torna ainda mais fácil e rápida de preparar. Com uma massa leve e macia, e um recheio delicioso, as empadinhas são ideais para lanches, festas e até mesmo para levar como um lanche rápido durante o dia.

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Empadinha de Liquidificador

★★★★★ 5,0 · 1 avaliação

Preparo: 15 min
Cozimento: 30 min
Total: 45 min
Rendimento: 9
Calorias: 99 kcal
Prato: Lanches
Cozinha: Brasileira

Ajustar porções: 9

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Ingredientes

MASSA

2 unidades de Ovo
¼ xícara de Óleo (60ml)
¾ xícara de Leite (180ml)
3 colheres de sopa de Queijo parmesão ralado (30g)
½ colher de chá de Sal (2g)
1 xícara de Farinha de trigo (120g)

RECHEIO E PARA PINCELAR

250 g de Recheio de sua preferência
1 unidade de Gema
1 colher de chá de Água (5ml)
Orégano (a gosto)

Modo de preparo

Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o queijo parmesão e o sal e bata por 1 minuto.
Junte a farinha de trigo e bata por 20 segundos.
Em fominhas coloque um pouco da massa, depois o recheio da sua preferência, usei frango.
Complete com a massa até cobrir o recheio.
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC e deixe assar por 20 minutos. Após esse tempo retire do forno e pincele com a gema misturada com a água. Finalize com orégano.
Volte ao forno rapidamente por mais 10 minutos ou até dourar.
Sirva logo em seguida!