Cookies de Nescau

Name: Cookies de Nescau
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade de ovo; 100 g de manteiga em temperatura ambiente; 1 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo (210g); 1 xícara de chá de Nescau (90g); 1 colher de sopa de fermento químico em pó (14g); Gotas de chocolate a gosto

Receitas de Todos 20 de fevereiro de 2024 · pronta em 35 min Ir pra receita

Como fazer Cookies de Nescau

Imagine só: Cookie já é uma tentação irresistível, mas quando adicionamos Nescau, a magia acontece! É simplesmente perfeito, especialmente para os apaixonados por chocolate! Crocantes por fora, macios por dentro, com um sabor incrivelmente intenso e doce na medida certa. Uma verdadeira explosão de delícias para todos os sentidos! Veja abaixo a receita.

Veja Também: Cookies com Chocolate

Cookies de Nescau

Preparo: 15 min
Cozimento: 20 min
Total: 35 min
Rendimento: 0
Prato: Doces e Sobremesas
Cozinha: Brasileira

🖨 Imprimir receita

Ingredientes

1 unidade de ovo
100 g de manteiga em temperatura ambiente
1 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo (210g)
1 xícara de chá de Nescau (90g)
1 colher de sopa de fermento químico em pó (14g)
Gotas de chocolate a gosto

Modo de preparo

Na vasilha coloque a farinha de trigo, o Nescau e o fermento químico em pó e misture.
(1/2 xícara de açúcar opcional se quiser o cookie mais doce)
Junte a manteiga ou margarina em temperatura ambiente e o ovo levemente batido.
Misture com as mãos até formar uma massa lisa e úmida.
Acrescente as gotas de chocolate e agregue bem na massa.
Coloque a massa em um saco plástico e leve para geladeira para descansar de um dia para o outro (12 horas) , esse tempo é opcional.
Modele os cookies fazendo bolinhas de 40g cada, coloque gotinhas de chocolate em cima para decorar.
Acomode na forma untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até ficar levemente dourado.
Retire do forno, deixe amornar para retirar da forma.
Pronto para servir.