Como Fazer Bolo cítrico de limão com laranja?
Pessoal hoje vamos aprender a fazer esse bolo cítrico de laranja e limão que é maravilhoso, a massa fica leve e fofinha. E também, leva uma cobertura deliciosa, veja abaixo a receita:
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Pessoal hoje vamos aprender a fazer esse bolo cítrico de laranja e limão que é maravilhoso, a massa fica leve e fofinha. E também, leva uma cobertura deliciosa, veja abaixo a receita:
- 100 g de ovos aprox. 2 unidades
- 50 g de óleo
- 120 g de açúcar
- 20 g de leite de coco
- 2 g de raspas de limão
- 70 g de polpa de laranja
- 12 g de suco de limão
- 120 g defarinha de trigo
- 0,5 g de sal
- 8 g de fermento químico em pó
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No liquidificador coloque os ovos com o óleo e o açúcar, o suco de limão, as cascas e a laranja e bata 5 minutos no liquidificador.
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Juntar a farinha na mistura acima e mexer. Levar à batedeira por 5 minutos na batedeira.
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Juntar o fermento e bater mais 30 segundos, ou misturar com um fue.
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Coloque a massa em uma forma com furo central, untada.
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Asse no forno a 150 °C, preaquecido, durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco.
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Deixe amornar e desenforme.
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Sirva!
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