Bolo de laranja
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Desvende os segredos da culinária com nosso incrível bolo de laranja com calda. Combinando a suavidade do bolo fofinho com a irresistível calda molhadinha, você criará uma experiência gastronômica única. Siga nosso guia e prepare o melhor bolo de laranja caseiro, pronto para encantar paladares com seu sabor delicioso e aroma envolvente.

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Bolo de Laranja com Calda

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Preparo: 50 minutes
Porção: 10

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ingredientes
 

  • 4 unidades ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 1 e ½ xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 colher sopa de fermento em pó

PARA A CALDA

  • 1 xícara de suco de laranja
  • 1 xícara de açúcar

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Modo de Fazer
 

  • Na batedeira coloque os ovos, o suco de laranja, e o açúcar bata até ficar um creme esbranquiçado
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  • Adicione a farinha de trigo e o amido de milho peneirados, misture bem até que a massa fique bem homogênea.
  • Por último, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente até que fique bem envolvido na massa.
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  • Em uma forma untada e polvilhada com açúcar cristal, coloque fatias de laranja com casca.
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  • Despeje a massa sobre as laranjas.
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  • Depois leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 35 minutos ou até dourar.
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  • Aguarde amornar e desenforme.
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Como preparar a Calda

  • Em uma panela, coloque o suco de laranja e o açúcar. Leve ao fogo médio e mexa até que a calda fique levemente cremosa (cerca de 5 minutos).
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  • Desligue o fogo, aguarde a calda amornar e regue ela por cima do bolo. OBS: não pode ficar muito cremosa e nem muito ralinha.
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  • Sirva!
    bolo de laranja
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bolo de laranja

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