Como Fazer Torta de Frango de Liquidificador.
Uma das tortas mais incríveis e recheadas que você já experimentou. A Torta de Liquidificador é uma receita muito prática que todos vão adorar. Confira esta receita de Torta de Frango de Liquidificador bem temperado, fica uma delícia.
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Uma das tortas salgadas mais incríveis e recheadas que você já comeu. Torta de liquidificador é uma receita muito prática que agrada à todos. Vem conferir esta receita com frango desfiado bem temperadinho, é uma gostosura.
- 1 unidade de peito de frango cozido e desfiado 500g
- 1 colher de (sopa) de óleo 13ml
- 1 unidade de cebola picada
- 3 dentes de alho picado
- unidades de tomate picado
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 1 lata de ervilha 200g
- 2 colheres de (sopa) de salsinha picada 10g
- ½ pote de requeijão 100g
- 2 colheres de (sopa) de extrato de tomate 30g
- ⅓ xícara de caldo do cozimento do frango 80ml
- 3 unidades de ovo
- 1 e ½ xícara de leite 360ml
- 2 xícaras de farinha de trigo 240g
- ½ xícara de óleo 120ml
- 1 colher de (chá) de sal 5g
- 1 e ½ colher de (sopa) de fermento químico 22g
- 2 colheres de (sopa) de parmesão ralado 20g
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Coloque em uma panela o óleo e o alho.
Quando começar a dourar acrescente a cebola e refogue.
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Em seguida coloque o tomate e deixe até murchar um pouco, uns 4-5 minutos.
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Coloque o frango desfiado, o extrato de tomate e o requeijão cremoso e misture bem.
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Acrescente o caldo do cozimento, o milho verde ou ervilha e tempere com sal e pimenta do reino.
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Mexa bem e você já vai sentir um recheio bem cremoso.
Desligue o fogo e acrescente a salsinha picada.
Reserve.
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Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o sal e a farinha de trigo e bata.
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Quando estiver homogêneo acrescente o fermento e bata por mais 20 segundos.
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Transfira para uma forma untada e enfarinhada ⅔ da massa.
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Por cima distribua o recheio.
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Despeje o restante da massa por cima do recheio.
Finalize com o queijo parmesão ralado.
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Leve ao forno preaquecido a 200C por cerca de 50 minutos ou até que a torta comece a ficar dourada.
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Sirva.
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