Como fazer Rosquinha de coco
Essa receita de Rosquinha de coco com certeza, vai te dar água na boca! É muito gostosa para tomar com um café e ainda rende MUITO!
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Essa receita de Rosquinha de coco com certeza, vai te dar água na boca! É muito gostosa para tomar com um café e ainda rende MUITO!
- 600 gr de farinha de trigo
- 200 ml de leite
- 2 unidade de ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacote de fermento biológico seco
- leite condensado
- coco ralado
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Em um recipiente, coloque os ovos, o açúcar, a margarina, o sal e misture bem. Adicione o leite e misture novamente! Quando a massa estiver bem homogênea, coloque o fermento seco, mexa e adicione, aos poucos, a farinha de trigo.
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Solve por aproximadamente 15 minutos!
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O ponto ideal da sua massa é quando ela estiver não dão grudenta. Deixe descansar por mais uns minutos antes de modelar as rosquinhas.
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Corte cada pedaço (com 30 gramas), abra e enrole.
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Enrole até que fique com um formato de rosca.
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Coloque todas elas em uma forma untada e enfarinhada e leve para o forno desligado para que seus as rosquinhas cresçam.
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Agora, sim, leve ao forno pré aquecido a 180 °C por aproximadamente uns 30 minutos ou até que doure! Coloque leite condensado e coco ralado por cima.
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E pronto! Aproveite essa delícia!
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