Arroz integral com cenoura na panela de pressão

Escrito por Receitas de Todos Brasil
em 24 de abril de 2022

Como fazer Arroz integral com cenoura na panela de pressão

A Receita de Arroz integral com cenoura na panela de pressão é uma opção de acompanhamento saudável que pode ser preparada de um jeito muito gostoso.

O arroz integral com cenoura na panela de pressão é feito em apenas 10 minutos. Uma maneira muito fácil e rápida e deixa seu arroz integral molinho e gostoso.

Veja também: Canelone de abobrinha

Arroz integral com cenoura na panela de pressão

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Preparo: 27 minutos
Porção: 5

ingredientes
 

  • 1 xícara de arroz integral
  • 3 xícaras de água
  • 1 unidade de cenoura (picada)
  • 1 cebola (picada)
  • 1 dente de alho picado
  • açafrão ( a gosto)
  • sal ( a gosto)
  • cebolinha ( a gosto)

Modo de Fazer
 

  • Para preparar arroz integral com cenoura na panela de pressão, comece colocando o arroz, a água, o açafrao e o sal.
    Arroz integral com cenoura na panela de pressao 1
  • Deixe cozinhar por 6 minutos (depois da panela pegar pressão) e retire do fogo. Deixe o ar sair sem abrir a tampa.Abra a panela, mexa para soltar os grãos e reserve.
    Arroz integral com cenoura na panela de pressao 2
  • Primeiro refogue a cebola no óleo e depois dela estar quase transparente, colocar o alho e deixar dourar.
    Arroz integral com cenoura na panela de pressao 3
  • Após o refogado douradinho colocar a cenoura e uma pitada de sal dar mais uma refogada até ficar cozido, se necessário ir colocando um pouco de água para acelerar o cozimento.
    Arroz integral com cenoura na panela de pressao 4
  • Colocar o arroz integral sobre a cenoura cozida e mexer para que todos os ingredientes se incorpore, finalize com cebolinha
    Arroz integral com cenoura na panela de pressao 5
  • Sirva em seguida!
    Arroz integral com cenoura na panela de pressao 6

Notas

O arroz integral é um pouco mais duro que o arroz branco, portanto ele deverá ser cozido em fogo baixo. Lembrando que a proporção de água para o cozimento do arroz integral é de 1 para 3, ou seja, a cada uma medida de arroz serão três da mesma medida de água.
Palavras-chave arroz integral, cenoura, emagrecer, Panela de Pressão, receita
Arroz integral com cenoura na panela de pressao

 

Arroz integral com cenoura na panela de pressao 6

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