Coxa e Sobrecoxa na AirFryer

Escrito por Receitas de Todos
em 27 de abril de 2022

Veja como fazer coxa e sobrecoxa na AirFryer fica uma delícia: douradinha por fora e suculenta por dentro. Além disso grande parte da gordura da pele é eliminada durante o preparo, deixando-a levemente tostada e crocante, e de acompanhamento batatas.

Veja também: Asinhas de frango na airfryer

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Coxa e Sobrecoxa na AirFryer

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Preparo: 50 minutes
Porção: 2

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ingredientes
 

  • 2 coxa e sobrecoxa de frango
  • 1 ou 2 unidades dentes de alho (amassados ou triturados)
  • 1 pitada de colorau ou páprica
  • sal e pimenta do reino ( a gosto)
  • 4 unidades de batata (cortadas )
  • ervas finas (a gosto)
  • azeite (a gosto)

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Modo de Fazer
 

  • Tempere o frango com, o alho picadinho, sal e pimenta do reino e o colorau. Deixe por 5-10 minutos, para pegar o gosto.
    Obs: Esta é apenas uma sugestão de tempero para frango.
    Dica: Se estiver usando frango congelado, espere ele descongelar completamente antes de temperar e cozinhar.
    coxa e sobrecoxa na airfryer 1
  • Arrume o frango na cesta da AirFryer preaquecida por 5 minutos e deixe nos 200ºC por 20 minutos.
    Dica: Se a sua coxa e sobrecoxa de frango for muito grande para encaixar na cesta da AirFryer, separe elas em duas peças cortando na união do osso.
  • Após esse tempo retire a cesta da AirFryer e confira o ponto do frango. Se ainda estiver cru ou não estiver douradinho o suficiente, vire e deixe ele por mais tempo. Vá olhando a cada 10 minutos.
    coxa e sobrecoxa na airfryer 3
  • Antes de finalizar o frango acrescente as batatas temperadas a gosto e deixe até dourar .
    coxa e sobrecoxa na airfryer 4
  • Depois do passo anterior está pronto seu frango na AirFryer! Sirva em seguida com batata e salada de folhas. Bom apetite!
    coxa e sobrecoxa na airfryer
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