Queijo Caseiro com 3 Ingredientes

Como fazer queijo caseiro com 3 ingredientes

Esta é uma receita de queijo caseiro saudável, fácil de fazer e fica uma delícia. E você ainda pode incrementar com vários temperos, dando o seu toque pessoal. É ótimo para comer em um lanche ou no café da manhã.

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Queijo caseiro

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Preparo: 45 minutes minutes

Porção: 10

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ingredientes

 

• 1 litro de leite integral ou semi-desnatado
• 4 colheres de sopa de vinagre de maçã
• sal (à gosto)

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Modo de Fazer

 

• Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo até ferver.

  Desligue o fogo e mexa ligeiramente.
  
• Adicione o vinagre e deixe descansar por 5 minutos.
  
• Depois desse tempo, passe a mistura em uma peneira.
  
• Aperte um pouco, para separar a massa do queijo do soro.
  
• Descarte o soro e use só a massa do queijo.
  
• Transfira para uma tigelinha e leve para gelar até o queijo ficar consistente.
  
• Depois que ficar consistente, desenforme e sirva.
  
• Olha que delicia!!!
  

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