Bolo de amido de milho

Name: Bolo de amido de milho
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades de ovos; 1 xícara de açúcar (165g); 2 colheres de manteiga ou margarina (60g); 2 xícaras de amido de milho (220g); ½ colher de fermento químico (6g)

Receitas de Todos 27 de agosto de 2022 · pronta em 40 min Ir pra receita

Como Fazer Bolo de amido de milho

Aqui está um bolo super rápido e fácil de fazer, uma receita para o dia a dia. Vamos dar uma olhada no bolo sem glúten feito com amido de milho.

Veja Também: Bolo de milho sem fubá sem trigo

Bolo de amido de milho

★★★★★ 5,0 · 2 avaliações

Preparo: 10 min
Cozimento: 30 min
Total: 40 min
Rendimento: 0
Prato: bolos, Doces e Sobremesas
Cozinha: Brasileira

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Ingredientes

3 unidades de ovos
1 xícara de açúcar (165g)
2 colheres de manteiga ou margarina (60g)
2 xícaras de amido de milho (220g)
½ colher de fermento químico (6g)

Modo de preparo

Na batedeira bata bem os ovos e o açúcar por 3 minutos
Depois junte a manteiga em temperatura ambiente e o amido de milho
Quando ficar homogêneo junte o fermento químico e misture delicadamente com um batedor de claras
Despeje em uma forma de pelo menos 23 cm de diâmetro (a minha tem 21 cm de diâmetro e quase transbordou)
Leve ao forno pré aquecido e deixe por cerca de 30 minutos. Desenforme ele ainda levemente morno.
Cortei as bordinhas e o centro do bolo para retirar, passe a faca nas laterais e desenforme em um prato
Sirva em seguida.