Como fazer queijo caseiro com 3 ingredientes
Esta é uma receita de queijo caseiro saudável, fácil de fazer e fica uma delícia. E você ainda pode incrementar com vários temperos, dando o seu toque pessoal. É ótimo para comer em um lanche ou no café da manhã.
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Como fazer queijo caseiro com 3 ingredientes.
Esta é uma receita de queijo caseiro saudável, fácil de fazer e fica uma delícia. E você ainda pode incrementar com vários temperos, dando o seu toque pessoal. É ótimo para comer em um lanche ou no café da manhã.
- 1 litro de leite integral ou semi-desnatado
- 4 colheres de sopa de vinagre de maçã
- sal à gosto
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Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo até ferver.
Desligue o fogo e mexa ligeiramente.
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Adicione o vinagre e deixe descansar por 5 minutos.
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Depois desse tempo, passe a mistura em uma peneira.
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Aperte um pouco, para separar a massa do queijo do soro.
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Descarte o soro e use só a massa do queijo.
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Transfira para uma tigelinha e leve para gelar até o queijo ficar consistente.
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Depois que ficar consistente, desenforme e sirva.
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Olha que delicia!!!
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Olá boa tarde!
Por favor, gostaria de saber em qual momento colocamos o sal.