Coração de Canela e Açúcar

Receitas de Todos 02 de abril de 2024 · pronta em 120 min Ir pra receita

Que tal aprender a preparar um irresistível coração de canela e açúcar? Esta receita encantadora combina a doçura reconfortante do açúcar com o aroma acolhedor da canela, criando um deleite que agrada a todos os paladares. E o melhor de tudo é que é tão simples de fazer que você vai querer repetir sempre!

Este coração é perfeito para adoçar seu café da manhã ou para servir como um mimo especial em qualquer ocasião. Com sua textura macia e sabor reconfortante, é garantia de sucesso em qualquer mesa.

Decidimos compartilhar esta receita de coração de canela e açúcar especialmente para você, depois de recebermos muitos pedidos de pessoas em busca de uma sobremesa fácil e deliciosa para preparar em casa. Então, não perca tempo e experimente esta receita hoje mesmo. Abaixo, você encontrará todas as instruções necessárias para fazer este encantador coração de canela e açúcar.

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Coração de Canela e Açúcar

★★★★★ 5,0 · 1 avaliação

Preparo: 30 min
Cozimento: 1 h 30 min
Total: 2 h
Rendimento: 6
Prato: Doces e Sobremesas
Cozinha: Brasileira

Ajustar porções: 6

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Ingredientes

150 ml de água morna
150 ml de leite morno
10 g de fermento biológico seco
3 colheres sopa de açúcar
2 unidade de ovos
80 ml de óleo
1 colher de chá de sal
700 g de farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de preparo

Em uma vasilha misture a água, leite, fermento e o açúcar. Depois adicione os ovos e o óleo, continue mexendo.
Coloque a farinha de trigo aos poucos e o sal.
Transfira para uma superfície e de ponto da massa sempre colocando o trigo aos poucos.
Deixe a massa crescer até dobrar de tamanho.
Dívida a massa em 6 porções e faça bolinhas com todos os pedaços.
Abra agora cada bolinha, uma de cada vez e pincele manteiga ou margarina derretida por toda superfície, depois espalhe açúcar misturado com canela a vontade por cima, e enrole o pãozinho.
Depois faça um corte bem no meio e de uma picadinha de leve para abrir.
Coloque forma untada ou use papel manteiga.

Deixe crescer 15 minutos e pincele leite por cima.
Leve para assar em forno pré-aquecido 180 °C, por 35 minutos ou até ficar coradinhos por cima.
Sirva.