Ingredientes

• 150 ml de água morna
• 150 ml de leite morno
• 10 g de fermento biológico seco
• 3 colheres sopa de açúcar
• 2 unidade de ovos
• 80 ml de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 700 g de farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de preparo

1. Em uma vasilha misture a água, leite, fermento e o açúcar. Depois adicione os ovos e o óleo, continue mexendo.

   

2. Coloque a farinha de trigo aos poucos e o sal.

   

3. Transfira para uma superfície e de ponto da massa sempre colocando o trigo aos poucos.

   

4. Deixe a massa crescer até dobrar de tamanho.

   

5. Dívida a massa em 6 porções e faça bolinhas com todos os pedaços.

   

6. Abra agora cada bolinha, uma de cada vez e pincele manteiga ou margarina derretida por toda superfície, depois espalhe açúcar misturado com canela a vontade por cima, e enrole o pãozinho.

   

7. Depois faça um corte bem no meio e de uma picadinha de leve para abrir.

   

8. Coloque forma untada ou use papel manteiga.

   Deixe crescer 15 minutos e pincele leite por cima.

   

9. Leve para assar em forno pré-aquecido 180 °C, por 35 minutos ou até ficar coradinhos por cima.

   

10. Sirva.