Broa de Fubá com Amendoim

Transforme sua cozinha em um festival de sabores com nossa receita irresistível de Broa de Fubá com Amendoim. Descubra como fazer essa delícia tradicional de forma fácil e rápida. A crocância do amendoim se une ao sabor marcante do fubá, resultando em uma broa única. Surpreenda-se e experimente agora mesmo!

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Broa de Fubá com Amendoim

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Preparo: 1 hour hour

Porção: 25

ingredientes

 

• 2 xícaras de fubá
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 2 unidades de ovos
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina
• 2 xícaras de amendoim torrado e triturado
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Fazer

 

• Em uma tigela grande, misture o fubá, o amendoim torrado e triturado, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento em pó.
  
• Adicione a margarina, os ovos à mistura seca, e o leite aos poucos até dar o ponto.
  
• Misture bem até obter uma massa homogênea até atingir uma consistência firme, mas maleável.
  
• Modele pequenas bolinhas com a massa e passe-as no amendoim reservado coloque-as em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com fubá.
  
• Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 20 a 30 minutos.
  
• O sinal das broas estarem prontas e quando elas ficam douradas na parte de baixo, esse é o segredo.
  
• Retire as broas do forno e deixe-as esfriar completamente antes de servir.
  

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