Macarronese

A macarronese é um prato de churrasco que não pode faltar na mesa dos brasileiros. Essa deliciosa salada de macarrão com maionese é uma receita para churrasco que agrada a todos os paladares e é fácil de preparar. Além disso, a macarronese é um prato versátil que pode ser personalizado com diferentes ingredientes, como frango desfiado, presunto, queijo, cenoura, ervilha, milho, entre outros.

Como fazer macarronese

Para preparar a sua macarronese, você vai precisar de macarrão cozido al dente, maionese, cebola, tomate, cenoura, ervilha e milho. Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e temperar com sal e pimenta a gosto. A salada de macarrão está pronta para servir como acompanhamento de um suculento prato de churrasco.

Benefícios da macarronese no seu churrasco

A macarronese é um prato que se tornou bastante popular nos churrascos, e não é difícil entender o porquê. Além de ser um acompanhamento delicioso para as carnes grelhadas e assadas, a macarronese também traz diversos benefícios para o churrasco.

Um dos principais benefícios da macarronese é a praticidade. Como é uma salada que pode ser preparada com antecedência, ela permite que o anfitrião tenha mais tempo para se dedicar ao preparo das carnes e outros acompanhamentos. Além disso, a macarronese pode ser transportada facilmente, tornando-se uma ótima opção para churrascos em locais diferentes.

Outro benefício da macarronese é a sua versatilidade. Ela pode ser personalizada com diferentes ingredientes, como legumes, frango desfiado, salsichas, queijo e presunto. Isso permite que o anfitrião possa adaptar a macarronese ao gosto dos convidados e garantir que todos fiquem satisfeitos.

Vitaminas da macarronese 

A macarronese também é uma ótima fonte de carboidratos, que são importantes para dar energia e saciedade ao corpo. Além disso, ela pode ser enriquecida com ingredientes saudáveis, como cenoura, tomate e ervilha, que são ricos em vitaminas e minerais.

Por fim, a macarronese é um prato que agrada a todos os paladares. Com a mistura da cremosidade da maionese com o sabor único do macarrão, ela se torna uma opção irresistível para acompanhar as carnes do churrasco. Além disso, a macarronese é uma salada que pode ser consumida tanto fria quanto em temperatura ambiente, o que a torna ainda mais versátil.

Em resumo, os benefícios da macarronese no churrasco são muitos. Ela é prática, versátil, saudável e deliciosa, e certamente será uma opção de sucesso na sua próxima confraternização.

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Macarronese

Preparo

15 min

Cozimento

10 min

Total

25 min

Rendimento

4

Calorias

364 kcal

Prato

Acompanhamento, Almoço

Cozinha

Brasileira

Ajustar porções: − 4 +

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Ingredientes

• ½ pote de macarrão parafuso (250 g)
• ½ pote de maionese (250 g)
• 1 lata de ervilha (170 g)
• 1 caixinha de milho verde (170 g)
• 1½ lata de cenoura cozida (170 g)
• ½ xícara de azeitona fatiada (50 g)
• 150 g de peito de peru em cubos
• 150 g de queijo minas padrão em cubos
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão na água fervente com sal.

   Dica: cozinhe 1 minuto a menos do tempo recomendado na embalagem.

   Depois escorra ele e deixe esfriar completamente.

   

2. Em uma tigela coloque a macarrão já frio a maionese, a ervilha, o milho, a cenoura, as azeitonas, o peito de peru e o queijo minas padrão aí é só misturar muito bem.

   

3. Tempere com um pouco de sal, pimenta do reino e finalize com a salsinha picada.

   Misture mais um pouco.

   

4. Sirva!

   

Informação nutricional

Calorias

364 kcal

Valores estimados por porção, calculados a partir dos ingredientes.

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