Como Fazer Torta de Calabresa de Liquidificador
Vamos aprender uma receita prática e deliciosa de torta de liquidificador feito com massa de creme de leite e um recheio sensacional e saboroso de calabresa.
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Vamos aprender uma receita prática e deliciosa de torta de liquidificador feito com massa de creme de leite e um recheio sensacional e saboroso de calabresa.
- 300 g de linguiça calabresa defumada picada
- 1 unidade de cebola picada
- 3 dentes de alho picado
- 2 unidades de tomate sem sementes
- 1 lata de milho verde 200g
- salsinha picada a gosto
- 2 unidades de ovo
- ⅓ xícara de óleo 80ml
- ¾ xícara de Leite 180ml
- ½ caixinha de creme de leite 100g
- 1 e ½ de farinha de trigo 180g
- ½ colher de (chá) de sal
- 1 colher de (sopa) de fermento químico 15g
- 2 colher de (sopa) de parmesão opcional
- orégano a gosto
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Coloque em uma frigideira em fogo baixo a linguiça calabresa defumada picada e deixe que frite na própria gordura.
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Em seguida acrescente a cebola e o alho e refogue até começar a dourar.
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Em seguida coloque os tomates e o milho e deixe por mais uns 2 minutos.
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Desligue o fogo e coloque a salsinha picada.
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No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, o creme de leite e o sal.
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Bata bem, acrescente a farinha de trigo e o fermento químico com o liquidificador batendo e deixe por apenas 10 segundos e desligue o liquidificador.
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Transfira 2/3 da massa para um refratário untado e enfarinhado.
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Por cima distribua o recheio.
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Despeje o restante da massa por cima.
Finalize com o queijo parmesão ralado e o orégano (opcional).
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Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos ou até que a torta comece a ficar dourada.
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Sirva.
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