Pudim SEM leite condensado

Receitas de Todos 09 de novembro de 2021 Ir pra receita

Como fazer Pudim SEM leite condensado.

Você estava com vontade de comer um pudim cremoso e delicioso com calda de caramelo, mas ficou sem leite condensado em casa? E agora? Agora você aprenderá a fazer pudim sem leite condensado fácil e muito simples, fica da mesma forma se tivesse leite condensado.

Veja também: Pudim de Leite Condensado; Super Fácil de Fazer

Pudim SEM leite condensado com apenas 3 ingredientes.

★★★★★ 5,0 · 2 avaliações

Preparo: 15 min
Cozimento: 1 h
Total: 1 h 15 min
Rendimento: 8
Prato: Sobremesa
Cozinha: Brasileira

Ajustar porções: 8

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Ingredientes

Pudim

4 unidade ovos (inteiros)
½ litro de leite
1 xicara de (chá) de açúcar

Calda

1 xícara (chá) de açucar
½ xícara (chá) de água

Modo de preparo

Calda

Em uma panela de fundo largo ou usando a propria forma de pudim, derreta o açúcar até ficar dourado.
Junte a água e mexa com uma colher.
Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossare ficar da forma que desejar.
Forre com a calda uma forma com furo central e reserve caso não tenha feito na propria.

Pudim

Bata todos os ingredientes do pudim em um liquidificador e despeje na forma reservada.
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
Depois de frio, leve para gelar por aproximadamente 6 horas.
Desenforme e sirva a seguir essa delicia.