Esse Bolo de Chocolate Integral com Cobertura é muito gostoso e macio, ninguém diz que é feito com farinha de trigo integral. Eu juro! Faça um teste cego com as pessoas da sua familia que ninguém notará a diferença.
Veja também: Bolo de fubá sem farinha de trigo
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Bolo de Chocolate Integral com Cobertura
Avalie essa Receita! Preparo: 1 hour
Porção: 12
Calories: 196kcal
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ingredientes
- 3 unidades ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- ½ xícara de óleo de girassol
- 2 xícaras de açúcar demerara ou mascavo
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de água quente
COBERTURA:
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colher de sopa de margarina light
- 1 colheres de sopa de cacau em pó
- 3 colheres de sopa de leite semi desnatado
- 2 colheres de sopa de açúcar demerara ou mascavo
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Modo de Fazer
MASSA:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último.
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido por mais ou menos 35 minutos.
COBERTURA:
- Leve todos os ingredientes ao fogo, ao levantar fervura desligue e cubra o bolo.
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