Esse Bolo de Chocolate Integral com Cobertura é muito gostoso e macio, ninguém diz que é feito com farinha de trigo integral. Eu juro! Faça um teste cego com as pessoas da sua familia que ninguém notará a diferença.
Course Café da Tarde
Cuisine Brasileira
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Prep Time 20 minutesminutes
Cook Time 40 minutesminutes
Total Time 1 hourhour
Servings 12
Calories 196kcal
Ingredients
3unidadesovos
2xícaras de farinha de trigo integral
½xícara de óleo de girassol
2xícaras de açúcar demerara ou mascavo
3colheres de sopa de cacau em pó
1colher de sopa de fermento em pó
1xícara de água quente
COBERTURA:
2 colheres de sopa de chocolate em pó
2colher de sopa de margarina light
1colheres de sopa de cacau em pó
3colheres de sopa de leite semi desnatado
2colheres de sopa de açúcar demerara ou mascavo
Instructions
MASSA:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último.
Coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido por mais ou menos 35 minutos.
COBERTURA:
Leve todos os ingredientes ao fogo, ao levantar fervura desligue e cubra o bolo.