bolo de chocolate

Bolo de Chocolate com Ganache

Bolo de Chocolate

Receita de Bolo de Chocolate com Ganache

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Mais uma Receita de Bolo de Chocolate com Ganache, básico por aqui, de simples só o nome, o modo de fazer, porque na verdade é daquelas receitas simples que você incrementando com uma boa calda que foi como fiz, fica espetacular!

Veja Também: Bolo de Chocolate na Airfryer

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Bolo de Chocolate com Ganache

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Preparo: 45 minutes
Porção: 12

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ingredientes
 

  • 2 unidades de ovos (100 g )
  • 75 g de leite
  • 70 g de cacau em pó 32%
  • 6 g de fermento químico em pó
  • 120 g de farinha de trigo
  • 70 g de óleo de soja ( ou girassol, milho, manteiga derretida)
  • 120 g de açúcar

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Modo de Fazer
 

Para a massa:

Dicas e Informações

Recomendo sempre usar as quantidades nas unidades de medidas em peso e volume quando presentes. As quantidades em xícaras/colheres são apenas uma cortesia do sistema e menos precisas.
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