Bolo de Chocolate com Ganache

Escrito por Receitas de Todos
em 15 de setembro de 2022

Receita de Bolo de Chocolate com Ganache

Mais uma Receita de Bolo de Chocolate com Ganache, básico por aqui, de simples só o nome, o modo de fazer, porque na verdade é daquelas receitas simples que você incrementando com uma boa calda que foi como fiz, fica espetacular!

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Bolo de Chocolate com Ganache

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Preparo: 45 minutes
Porção: 12

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ingredientes
 

  • 2 unidades de ovos (100 g )
  • 75 g de leite
  • 70 g de cacau em pó 32%
  • 6 g de fermento químico em pó
  • 120 g de farinha de trigo
  • 70 g de óleo de soja ( ou girassol, milho, manteiga derretida)
  • 120 g de açúcar

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Modo de Fazer
 

Para a massa:

Dicas e Informações

Recomendo sempre usar as quantidades nas unidades de medidas em peso e volume quando presentes. As quantidades em xícaras/colheres são apenas uma cortesia do sistema e menos precisas.
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bolo de chocolate com ganache

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