Bauruzinho de Airfryer
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Que tal experimentar essa deliciosa versão de Bauruzinho feita na Airfryer? Com massa leve e recheio cremoso de presunto e queijo, é perfeito para um lanche rápido e prático. Com essa receita, você vai conquistar todos os paladares!

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Bauruzinho de Airfryer

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Preparo: 40 minutes
Porção: 35

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ingredientes
 

  • 1 xícara de leite com 1 ovo dentro (coloque o ovo dentro da xícara e depois complete com o leite)
  • xícara de de água
  • ¼ xícara de de óleo
  • 1 e ¾ colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de fermento biológico granulado seco
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 de gema de ovo

Recheio

  • 200 g de presunto
  • 200 g de muçarela
  • Molho de tomate ou tomate fresco bem picadinho
  • Orégano

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Modo de Fazer
 

  • Em uma tigela coloque todos os ingredientes da massa e misture.
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  • Mexa com as mãos para incorporar.
    Transfira para uma bancada enfarinhada e sove a massa por uns 15 minutos.
  • Quando a massa estiver homogênea dívida em 3 partes.
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  • Abra com um rolo uma das parte sobre uma superfície lisa em formato retangular, com espessura de mais ou menos meio centímetro.
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  • Vá colocando o presunto, depois a muçarela e por último o molho de tomate.
    Então junte as duas pontas em direção ao centro, fechando e fazendo um charutinho.
    Por fim corte a faixa já recheadas com um tamanho de 3 dedos mais ou menos de largura.
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  • Pincele todos os rolinhos com a gema e salpique um pouco de orégano por cima.
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  • Disponha os rolinhos na AIRFRYER pré aquecida a 180 °C por 5 minutos.
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  • Deixe assar por aproximadamente 5 minutos ou até que esteja dourado.
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  • Bateu aquela fome e você não sabe o que fazer para o lanche? Aqui está a solução. Prepare rapidamente estes salgadinhos de bauru, bauruzinhos, mini bauru ou como preferir chamar, ficam deliciosos.
    bauruzinho de airfryer
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