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Arroz doce cremoso

Arroz doce cremoso

Quando está frio, só penso em uma única coisa, arroz doce! Não há nada mais apropriado do que comer arroz doce cremoso morninho em um dia frio. Você não vai passar vontade porque vou te ensinar como fazer facilmente o tradicional  arroz doce cremoso bem  fácil com creme de leite e leite condensado. A receita é muito antiga, minha mãe que fazia, então quando eu sinto cheiro já lembro de quando era criança.

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Veja também: Bolo de Chocolate Integral com Cobertura

Arroz doce cremoso

Arroz doce cremoso

Preparo
20 min
Cozimento
30 min
Total
50 min
Rendimento
8
Calorias
196 kcal
Prato
Sobremesa
Cozinha
Brasileira
Ajustar porções: 8
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Ingredientes

  • 1 e ½ xícaras de arroz
  • 5 xícaras de leite
  • 2 e ½ xícaras de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de baunilha
  • 1 caixa de creme de leite
  • açúcar a gosto
  • canela em pó ou em lascas

Modo de preparo

  1. Adicione água, arroz e canela e cozinhe até a água secar.

  2. Em seguida, adicione o leite, a baunilha, o açúcar e o leite condensado, mexendo sempre.

  3. Ferva por 15 minutos, acrescente o creme de leite e mexa.

  4. Apenas Ferva por mais 5 minutos e pronto.

Informação nutricional

Calorias
196 kcal

Valores estimados por porção, calculados a partir dos ingredientes.

Notas da receita

Para um arroz doce mais cremoso, acrescente as raspas de laranja na receita. A casca de laranja contém óleos especiais, que podem deixar seu arroz doce mais perfumado e delicioso!

O arroz doce é uma receita simples, mas você já pensou em fazer uma crosta crocante de canela e açúcar no arroz doce para dar sabor? Não só é lindo, mas também parece creme brulée! Polvilhe açúcar e canela no arroz de cima do pote onde você planeja servir. Aqueça uma colher de aço diretamente no fogo deixando bem quente, e depois esfregue as costas da colher quente no açúcar, você logo verá uma formação de uma crostinha crocante, doce e maravilhosa, o que é ótimo!

O arroz doce é uma receita tradicional e deliciosa! Gosta de receitas com cara de casa de vó?

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