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Almôndegas à parmegiana

Almôndegas à parmegiana

Como fazer Almôndegas à parmegiana

Hoje vamos ensinar a preparar uma receita especial. Almôndegas à parmegiana feita com carne moída são simplesmente maravilhosas e você também deve experimentá-las na sua casa.

Veja também: Panqueca de Carne Moída Simples e Fácil de Fazer

Almôndegas à parmegiana

Almôndegas à parmegiana

Preparo
20 min
Cozimento
15 min
Total
35 min
Rendimento
15
Prato
Almoço
Cozinha
Brasileira
Ajustar porções: 15
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Ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • 1 ovo
  • ½ unidade cebola picada
  • ⅓ xícara (50g) de Farofa temperada (
  • 3 colheres (sopa) de azeite ((39 ml))
  • sal (a gosto)
  • pimenta do reino (a gosto)
  • 1 sachê de molho de tomate
  • muçarela
  • orégano (a gosto)

Modo de preparo

  1. Coloque em uma tigela grande a carne moída, a cebola, o azeite, o ovo, a farofa, o sal e a pimenta.

    Almôndegas à parmegiana
  2. Amasse com mãos até incorporar todos os ingredientes.

    Almôndegas à parmegiana
  3. Pegue um pouco de carne amasse nas mãos e depois faça bolinhas.

    Almôndegas à parmegiana
  4. Colocá-las com um certo espaço entre elas, na cesta da sua airfryer. O ideal é preaquecer a fritadeira, colocando a temperatura a 200º C por 5 minutos.

    Almôndegas à parmegiana
  5. Então, ajuste a temperatura da airfryer para no mínimo, 180º C ou a 200º C, conforme o modelo de fritadeira que você tem em casa. Deixe pelo menos 15 minutos na airfryer.

  6. Quando chegar à metade do tempo, tire a cesta e chacoalhe as almôndegas. Isso garante que elas ficarão assadas por igual.

    Almôndegas à parmegiana
  7. Acomode as almôndegas numa travessa, coloque o molho, a muçarela e salpique o orégano a gosto.

    Almôndegas à parmegiana
  8. Leve ao microondas até derreter o queijo.

    Almôndegas à parmegiana
  9. Sirva em seguina no seu almoço

    Almôndegas à parmegiana
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Almondegas a parmegiana

 

Almondegas a parmegiana 8
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