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Como fazer Creme de galinha

Aprenda como fazer aquele creme de galinha delicioso e cremos. Vamos ensinar o passo a passo dessa receita que todos vão amar. Não deixe de avaliar está receita!

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Veja também: Galinhada simples com arroz

creme de galinha
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Creme de galinha
Tempo de preparação
10 mins
Hora de cozinhar
18 mins
Tempo total
28 mins
 

Aprenda como fazer aquele creme de galinha delicioso e cremos. Vamos ensinar o passo a passo dessa receita que todos vão amar. Não deixe de avaliar está receita!

Curso: Acompanhamento
Cozinha: Brasileira
Porções: 6
Ingredientes
  • 1 kg de peito de frango desfiado
  • 2 tomates picados
  • 3 colheres de (sopa) de manteiga ou óleo
  • 2 2 dentes de alho
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de milho verde
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de (sopa) de maizena amido de milho
  • 4 xícaras de água filtrada
  • Sal a gosto
Instruções
  1. Em uma panela com água fervente, adicione o caldo de galinha, o peito de frango e o sal a gosto

  2. Deixe o frango cozinhar, depois desfie o frango e reserve

  3. Agora em outra panela, coloque um fio de azeite leve ao fogo, adicione a cebola e o alho até dourar

  4. Em seguida, adicione o tomate e mexa bem, despeje o frango na panela, misture e deixe engrossar

  5. Dissolva o amido de milho e adicione a panela, sem parar de mexer, acrescente o creme de leite e mexa até misturar tudo muito bem

  6. Sirva em seguida

creme de galinha

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