Receita de Bala de banana

Name: Receita de Bala de banana
Total time: 30 min
Yield: 80
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 10 bananas tipo nanica (750 g s/ casca); 1 colher (sopa) de limão (15 ml); ¼ xícara (chá) de água (60 ml); 2 xícaras (chá) de açúcar (360 g); 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (18 g); açúcar refinado (para empanar a gosto)

Receitas de Todos 10 de dezembro de 2021 · pronta em 30 min Ir pra receita

Vamos ensinar a fazer uma receita bem simples que não podia faltar em nosso site. A receita de Bala de banana, perfeita para servir em festinhas de aniversário ou apenas para adoçar o seu dia dia.

Veja também: Gelatina Arco-íris

Receita de Bala de banana

Total: 30 min
Rendimento: 80
Prato: Doces e Sobremesas
Cozinha: Brasileira

Ajustar porções: 80

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Ingredientes

10 bananas tipo nanica (750 g s/ casca)
1 colher (sopa) de limão (15 ml)
¼ xícara (chá) de água (60 ml)
2 xícaras (chá) de açúcar (360 g)
3 colheres (sopa) de chocolate em pó (18 g)
açúcar refinado (para empanar a gosto)

Modo de preparo

No liquidificador coloque as bananas cortadas em rodelas e a água. Bata bem até ficar cremoso.
Na panela coloque o açúcar, as bananas, o chocolate em pó e o suco de limão.
Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela e ficar bem consistente.
Transfira para a forma untada com manteiga. Deixe esfriar.
Desenforme o doce sobre uma base com açúcar.
Com o auxilio de uma tesoura ou faca corte em quadradinhos. Empane no açúcar.
Sirva em seguida.